Самый зимний салат

[el_step]

С наступлением календарной зимы уже очень хочется снега, нового года, салата оливье... Без него, так уж вышло, и новый год не встречается. Готовлю его без всякой колбасы. Вместо неё кладу отварное мясо. В идеале говядину. Но и индейка отлично пойдёт. В худшие годы шла отварная куриная грудка. Все лучше колбасы! Мясо отвариваю в несоленой воде.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[el_step]

Точно, Фрэнк!

[lj_frank_bot]

Прекрасно

[paprika_andlife]

И хорошо, что нет фото: пришла к Вам последней из темы. Пока всех про зимнюю еду перечитала, тут не смогла бы уже читать, если б было ещё и фото :)

Я, кстати, тоже больше всех заправок для подобных салатов люблю смесь сметаны с горчицей.

С Наступающим!

[lacr1ma]

А мы делаем именно салат, который называется "Зимний", где вместо мяса идет колбаса. И не добавляем туда морковь.

[el_step]

я морковь иногда не добавляю. вспоминаю про нее уже когда резать начинаю...
у меня и селедка под шубой без моркови. и мимоза.
зато супы я без моркови не делаю.

[lacr1ma]

В супы морковь добавляем, обязательно, с ней вкуснее :)