Во первых, "для того, чтобы понять вино, нужно как минимум от него опьянеть", слава богу, что озвучили, я уж думал, что я один такой)! Для меня вино не только абстрактный вкус, но и целый процесс. Без опьянения, хоть легкого, понять вино невозможно. Кто считает по другому, ээээ, недалекий человек))) Про иконы стиля, в целом согласен, но...., Бургундия мое все, при всей любви к Испании. Ну и крепкое!) Россия страна крепкого, что тут удивительного?))
Именно процесс, да. И публичное сплевывание вина в ведёрко, пусть даже и серебряное, совершенно в этот процесс не вписывается! Спасибо! Рад поддержке!
Бургундия. Да. Там по определению - минное поле. Но как-то мне в последнее время по особенному с красными бургундскими не везёт. Отсюда грусть и скепсис. Надеюсь, пройдёт со временем...
"Россия страна крепкого" - вполне как один из аргументов (даже в качестве шутки), но вряд ли играет как всеобъемлющее объяснение. С другой стороны, своего внятного объяснения феномена у меня нет.
>>для того, чтобы понять вино, нужно как минимум от него опьянеть.
абсолютно так, мой путь к вину был долог и тернист, потому что опьянение от дистиллятов все же мне приятней но хорошее вино вкусней )) Я и на мероприятиях приходил к тому, что, если есть возможность, облюбовывал какую-то бутыль и пил из нее, вместо того чтобы пробовать все подряд.
>>Удивлен результатом вынесения «моих итогов» на общее обозрение. В смысле - сухим математическим результатом. Более сорока постов про вино, в которых описано более двухсот потребленных продуктов. И всего менее 130 комментариев (почти половина из которых - мои!).
Я читаю, мне интересно. Но не очень представляю что и как комментировать, все же мой опыт несравнимо меньше и, честно, не думаю, что он будет особенно расти. Все же покупать алкоголь задорого кажется мне сейчас каким-то баловством (хотя понятно, что "дорого" у всех разные), а цены что-то растут. Ну вот Vivanco reserva за 999 рублей разве что очевидный выбор приличного вина по регулярной цене за адекватные деньги в ближайших
Отлично, я не один по поводу "опьянения"! А вкус должен быть по определению, иначе - зачем давиться невкусным?
Что читаете - это замечательно, мотивирует, избавляет от ощущения посыла в пустоту. Спасибо!
"Алкоголь задорого ... баловство". Невозможно не согласиться. А часы задорого, машины задорого, квартиры задорого, одежду всякую бутиковую, джинсы художественно драные на порядок дороже приличных штанов ( :)))) ) - это всё как? По-моему - точно такое же баловство, если не хуже. Я постепенно пришел к выводу, что потребление вина сродни какому-нибудь коллекционированию, с той лишь разницей, что не оставляет материальных следов: сфотографировал бутылку, отсканировал этикетки, не без удовольствия задумчиво выпил, выбросил тару и рассказал друзьям об ощущениях. Коллекционирование именно ощущений. И здесь, да, как в любом хобби, заносит иногда в неприличные ценники, но что поделаешь, охота пуще неволи, интересно же, отчего посвященные слюну до пола пускают, да в обмороки падают. А материальное всякое с собой не заберешь...
>>А часы задорого, машины задорого, квартиры задорого, одежду всякую бутиковую, джинсы художественно драные на порядок дороже приличных штанов ( :)))) ) - это всё как?
Примерно так же. Чтобы покупать часы /квартиры /машины задорого вообще надо другими суммами оперировать. Квартира в Мск задорого это ж от 30 млн где-то. И как сравнить с несчастными 10 к на вино? )) Одежду бутиковую я покупаю, но там скидки 70% - обычная вещь, а так и до 90 % доходят. Джинсы от какой-нибудь Tela Genova примерно равны бутылке Aalto ))
А причины я, само собой, понимаю, говорю только для себя и на данный момент, не зарекаясь на годы вперед.
Возникла великолепная новогодняя традиция: в первом месяце нового года читать обзоры великолепных напитков, изложенные отличным слогом. За это сердечно Вас благодарю!
Читаю постоянно и с удовольствием. Очень часто просто руководствуюсь Вашими записями при закупках (например прямо сейчас проработываю итальянцев перед поездкой и заказом). Насчет понимания вина и опьянения - вынужденно не соглашусь. Мне по медицинским соображениям можно не больше 200гр в сутки. Какое уж тут опьянение...Кроме того, полиция в моей стране отбирает права после двух глотков вина так что волен-неволен сплевываю :-)
Comments 40
Про иконы стиля, в целом согласен, но...., Бургундия мое все, при всей любви к Испании.
Ну и крепкое!) Россия страна крепкого, что тут удивительного?))
Reply
Спасибо! Рад поддержке!
Бургундия. Да. Там по определению - минное поле. Но как-то мне в последнее время по особенному с красными бургундскими не везёт. Отсюда грусть и скепсис. Надеюсь, пройдёт со временем...
"Россия страна крепкого" - вполне как один из аргументов (даже в качестве шутки), но вряд ли играет как всеобъемлющее объяснение. С другой стороны, своего внятного объяснения феномена у меня нет.
Дзинь!
Reply
абсолютно так, мой путь к вину был долог и тернист, потому что опьянение от дистиллятов все же мне приятней
но хорошее вино вкусней ))
Я и на мероприятиях приходил к тому, что, если есть возможность, облюбовывал какую-то бутыль и пил из нее, вместо того чтобы пробовать все подряд.
>>Удивлен результатом вынесения «моих итогов» на общее обозрение. В смысле - сухим математическим результатом. Более сорока постов про вино, в которых описано более двухсот потребленных продуктов. И всего менее 130 комментариев (почти половина из которых - мои!).
Я читаю, мне интересно. Но не очень представляю что и как комментировать, все же мой опыт несравнимо меньше и, честно, не думаю, что он будет особенно расти. Все же покупать алкоголь задорого кажется мне сейчас каким-то баловством (хотя понятно, что "дорого" у всех разные), а цены что-то растут. Ну вот Vivanco reserva за 999 рублей разве что очевидный выбор приличного вина по регулярной цене за адекватные деньги в ближайших
Reply
Что читаете - это замечательно, мотивирует, избавляет от ощущения посыла в пустоту. Спасибо!
"Алкоголь задорого ... баловство". Невозможно не согласиться. А часы задорого, машины задорого, квартиры задорого, одежду всякую бутиковую, джинсы художественно драные на порядок дороже приличных штанов ( :)))) ) - это всё как? По-моему - точно такое же баловство, если не хуже. Я постепенно пришел к выводу, что потребление вина сродни какому-нибудь коллекционированию, с той лишь разницей, что не оставляет материальных следов: сфотографировал бутылку, отсканировал этикетки, не без удовольствия задумчиво выпил, выбросил тару и рассказал друзьям об ощущениях. Коллекционирование именно ощущений. И здесь, да, как в любом хобби, заносит иногда в неприличные ценники, но что поделаешь, охота пуще неволи, интересно же, отчего посвященные слюну до пола пускают, да в обмороки падают. А материальное всякое с собой не заберешь...
Reply
Примерно так же.
Чтобы покупать часы /квартиры /машины задорого вообще надо другими суммами оперировать. Квартира в Мск задорого это ж от 30 млн где-то. И как сравнить с несчастными 10 к на вино? ))
Одежду бутиковую я покупаю, но там скидки 70% - обычная вещь, а так и до 90 % доходят. Джинсы от какой-нибудь Tela Genova примерно равны бутылке Aalto ))
А причины я, само собой, понимаю, говорю только для себя и на данный момент, не зарекаясь на годы вперед.
Reply
Читаю всегда с большим удовольствием!
Очень ИНТЕРЕСНО и ПОЗНАВАТЕЛЬНО!
Reply
Удивлён, польщён, мотивирован на будущее. Уже описываю январское и февральское...
Reply
Reply
Спасибо за отклик! Это совсем не безразлично.
Reply
Reply
Reply
Reply
Спасибо.
Reply
Leave a comment