Итоги 2016. Коньяк. Лучшее.

[el_gorra]

Пора предложить впечатления от коньяков, потребленных в прошлом году. Решил, что с негатива начинать не комильфо, поэтому первый пост сразу будет о восхитившем (в разной, разумеется, степени). Во втором - про разочарования. Но завершу мажорным аккордом про миллезимные варианты (а они были - супер!).

Итак - прекрасное коньячное. Медленно, по

Comments

[dimsty]

Доброго Вам времени суток! Это же надо, как замечательно заглянул к Вам на страничку под Старый Новый год!!)) С наступающим!

[el_gorra]

И Вас - с уже дважды наступившим! Всех благ и вкусных открытий в новом году!

Да, так получилось, что после боя курантов подвожу личные алкогольные итоги прошлого года. В основном - винные, но с прошлого года пишу и про коньячное. Буду рад, если накаляканное мною будет для Вас не без пользы.

Удачи!

[dimsty]

Благодарю!
Да, добавил себе в список,несколько Ваших позиций. Надеюсь перепробовать в наступившем году. А вообще-то, себя считаю поклонником армянских коньяков, как раз-таки "южного стиля", так что в чём-то солидарен с Вашим другом, упорно предпочитающим НОЯ 15;)) Но вот беда, зачем-то производители постоянно ухудшают качество старого продукта,вводят новый с безумными ценами. Таким образом, поиск чего-то новенького единственный правильный выбор. Макар 25(41% это здорово) и Дартиголон экстра 30 постараюсь поискать по нормальным ценам.

[ext_3458475]

Я теперь тоже про коньяк читаю, зашла, увидев, что есть по нему обзор. Поскольку уже год назад убедилась в том, что мои вкусы с автором обзора совпдают в этом вопросе (разумеется, тщательно проверив), всё прочла и решила повторить - куплю опять Pale & Dry, прекрасное впечатление оставил. Спасибо за труд!

[el_gorra]

Рад, что зашла. Не рад, что повторяешься :( :). Хотя я, разумеется, тебя понимаю, зачем мучиться в поисках, если счастье в виде Pale & Dry - вот оно, рядом, и за вполне вменяемые у вас деньги. Он у меня до сих пор - на самом пьедестале. Выше за всю мою практику - только три напитка: Хайн 1957, упомянутый выше Дартигалон Экстра и один коньяк от Брийе из Бордери (напишу о нем как-нибудь). Но разница между ними (не в ощущениях, они как раз довольно разные), а в степени восторга - практически одинаковая. Но я не прекращаю свои поиски... А вдруг.

[ext_3458475]

Ты всё правильно понял - за вменяемые у нас деньги. Остальные из твоего списка за невменяемые. Ты же знаешь, куда я пойду с невменяемыми. Коньяки и шампанские находятся вне зоны моего поиска.

[griga_jurich]

Добрейшего!
Внимательно перечитал и решил добавить немного подробностей применительно к АЕ Дор Сигар. Этот коньяк был изготовлен в течение 3х лет по заказу сигарного клуба из Германии. Забавно, что исполнитель, наш современник и наследник АЕ Дора по имени Пьер-Антуан Ривьер обещал создать сей напиток за 3 месяца. Над чем он в последствии сам смеялся:) Данный продукт наиболее подходит для сочетания с большими и сильными кубинскими сигарами. Не силен в этом вопросе, но, как уяснил, в сигарах тоже есть своя иерархия. Лично мне коньяк показался несколько суховатым, наверное того жанр требует, а от себя рекомендую обратить внимание на номерную серию "6-11", Экстра и Голд Экстра. Последним по 40 лет, но купажи разные. Очень хороши! Каждый по-своему.)

[el_gorra]

"6-11", Экстра и Голд Экстра - никогда не пересекался, взял на карандаш, запомнил, спасибо! Есть в запасах Embleme, Legend, классические Napoleon и XO, и достаточно экзотические Vieille Reserve Cognac N6 и Vieille Reserve Cognac N9, но вот вариантов Экстра не встречал. Буду искать.

К сигарным - отношение сложное, о чем писал выше. Что не значит совершенно, что они чем-то плохи или уступают классике. Нет. Но они очевидно другие. Тем и интересны.

[griga_jurich]

Ага, еще один любитель АЕ Доров!))
Видимо, плохо пишу, исправляюсь: №№ Vieille Reserve "6-11" так сократил, у Вас уже имеется замечательная 6-ка возрастом 35 лет и, кстати, созданная как и сигарный вариант Пьер-Антуаном Ривьером. Думаю, что доставит немало приятных мгновений. Ну а в случае с совершенно великолепной 9-кой возрастом 50 лет немножко пущу слюну. Ибо она не только, на мой скромный взгляд, вправе претендовать на титул лучшего или одного из лучших коньяков, но в сегодняшних экономических условиях и весьма неподъемна в цене вместе с №№ 10 и 11. Ограниченный запас спиртов. Тем ценнее этот образец.) Легенд, ХО и Наполеон, в коллекции имею. Интересны каждый по-своему. Легенд Николай разобрал, а Наполеон сам в недавнем обзоре сталкивал в лоб с Курвуазье. Ничьей разошлись. Эмблему, 14-ти лет, малость не распробовал, времени не хватило.
Выражаю надежду, что №9 займет высокую позицию в Вашем итоговом табеле 2017 года. Но, ежели такую вещь сохранить и открыть в любой другой год, то она соответствующий год и украсит:)

[el_gorra]

:))) Я, честно, не понял, что Вы так сократили номерные резервы, думал, что это - еще что-то особенное в линейке Дома...
И нет. Меня никак нельзя назвать любителем А Е Дора - хотя бы потому, что личный опыт по коньякам этого дома - совершенно крошечный. Просто не мог устоять перед акционными предложениями в разное время, вот и собралась такая почти коллекция. Буду потихонечку открывать, попивать, да и делиться впечатлениями с неравнодушными. Но, поскольку скорость потребления коньяка у меня черепашья (в отличие от любимого всем сердцем вина), то быстро обещать не могу... :(