2022. ЮАР. Красное. Подход первый.

Aug 22, 2022 22:22

.
Красные из ЮАР - весьма надёжный бренд, во всяком случае в моих любительских глазах. Не всё там ровно, но по большинству вина хороши. Хотя к пинотажу, как к сорту, у меня есть личные вызревшие и взвешенные претензии.


Read more... )

swartland, coastal region, south africa, western cape, stellenbosch, 2022, ЮАР

Leave a comment

Comments 15

dimmoff August 22 2022, 19:33:15 UTC
Девушки - лесбиянки? На двоих соображают))

Reply

el_gorra August 22 2022, 19:38:10 UTC
Надеюсь, что нет. А если да, то это временно. Переболеют. Пройдёт. Вернутся в лоно истинной гетеросексуальной церкви.

Reply


iglokott August 22 2022, 20:48:14 UTC
А что такое семейная усталость?

Reply

el_gorra August 22 2022, 20:55:03 UTC
Да, согласен, термин получился не очень корректный. Нет, это совершенно не усталость друг от друга, просто в конце того января навалилась общая на всю семью какая-то тотальная усталость, хотелось её как-то купировать, как-то от неё избавиться. Вот и вынулось из коробочной тьмы это небанальное вино. ... Но свою функцию оно тогда не выполнило. К сожалению.

Reply


dt_sd August 22 2022, 23:38:53 UTC
Южно-африканские вина бывают исключительно хороши. Hamilton Russell вообще один из самых любимых Пино нуаров из года в год; их же шардонне тоже очень хорошо. Sadie Family это всегда интересно но к сожалению крайне редко встречается, мне по крайней мере. Вместе с тем мало какой сорт я так активно не люблю как пинотаж.

Reply

el_gorra August 23 2022, 08:34:47 UTC
По поводу южно-африканских вообще (явный плюс) и пинотажа в частности (а здесь - минус) - мы с Вами на одной волне!
Hamilton Russell (пино и шардоне) - послюнявив карандаш, записываю.
Sadie - в виде вот этой Колумеллы и ещё белого Палладиуса - выскакивают у нас в акции импортёра довольно регулярно. Так что пробуем потихоньку...

Reply


yarowind August 23 2022, 02:46:26 UTC
Я бы вторую даже сразу не заметил!

Reply

el_gorra August 23 2022, 08:35:27 UTC
"А она здесь есть!" (с)

Reply


bazilsnowman August 23 2022, 17:52:58 UTC
Странно, для "Steytdal Farm Kaapzicht Estate Wine Pinotage WO Stellenbosch 2010" на сайте производителя указан "100% Pinotage". Еще из интересного потенциал хранения 2-4 года.

Reply

dt_sd August 24 2022, 00:14:49 UTC
Вообще-то на сайте производителя про потенциал хранения написано дословно следующее:
Drink now and enjoy the vibrant youthfulness. You will be well rewarded with increased complexity and integration by cellaring for 2 - 4 years.

Что в переводе значит: пейте сейчас и получайте удовольствие от яркой молодости [вина]. Вы будете вознаграждены возрастающей сложностью и сбалансированностью [вина] если выдержать в погребе 2-4 года
О потенциале хранения как видите речь не идёт, это совет выдержать ещё 2-4 года

Reply

bazilsnowman August 26 2022, 15:37:26 UTC
Полностью с Вами согласен, но интересно, что этот текст имеет заголовок "Ageing Potential".

Reply

dt_sd August 26 2022, 15:46:06 UTC
Aging potential это не потенциал развития в бутылке а не хранения, это рекомендации будет ли вино развиваться в бутылке, пить сейчас или держать

Reply


Leave a comment

Up