организаторы МК: Элина Бойко (el-karamel) и Виктория Головашевич( kinda_cook)
Гато Виктория
состоит из: нежного и воздушного кокосового бисквита, заварного крема на кокосовом молоке, компота из ананаса с ромом, душистыми перцем и кориандром.
десерт «barsELona»
состав: шоколадный бисквит без муки, бисквитно-ореховая масса «Salami», шоколадный крокант с пралине и миндальными хлопьями, шоколадный мусс-сабайон, зеркальная глазурь.
для украшения: конфеты «Salami», украшения из шоколада
Цели флешмоба: собраться, познакомиться, вместе поколдовать у плиты, узнать о некоторых рецептах от Пьера Эрме... и не только, пообщаться, приятно провести время.
Флешмоб пройдет на базе кулинарной студии «Al.Cuisine» 1 июня 2013 года по адресу: г. Харьков, ул. Чайковская 6.
Начало в 12.00. Продолжительность 3 часа.
Размер взноса 150 грн. Взнос собирается для аренды помещения и закупки ингредиентов.
Встреча проводится при поддержке
интернет-магазина «МАГНУМ»
(
Шоколад Инструменты и инвентарь Покрытия для торта Какао Все для хлеба Кондитерские смеси Пищевые красители Начинки Бумажные формы Продукция для выпечки Все для пасты и пиццы Торты на заказ Декор для тортов)
У Вас будет возможность самим приобщиться к тайне кондитерского искусства, а также продегустировать все, что будет приготовлено.
Принимаются предложения относительно кофе-чая-конька.
Как хотите организовать питейную часть мероприятия?
Для записи присылайте мне в личку свой e-mail, на который будет отправлено подтверждение об участии
P.S. Приветствуется перепост