дак на кухне всё просто! Если не усложнять ;) Джейми знает, что к чему подходит, и мутит из этого блюда. Нахватался из разных кухонь, чутка подмудил, чтобы попроще было - и оло! Очень прекрасная у него есть передача - типа "обед за 30 минут". Он там готовит 3 (ТРИ) блюда реально за тридцать минут! Салатец, второе и десерт вроде. И смотришь - и реально херня делов! Хоп-хоп, туда-сюда, грудку поджарил, засыпал, поставил в духовку, салат порезал, десерт забубенил.
Подвох в том, что у него все эти продукты закуплены уже для педарачи, всё под рукой, а у тебя может не оказаться каперсов. Или лаймчика. Здесь получается у него все эти рецепты в голове и в магазине он уже закупается быстро, а мы стоим, тУпим, "чо готооооовить будем", "чо браааать".
Но с опытом примерно понимаешь, чо покупать:) Извините, прорвало :-[
его там и нету местный эль подают по факту наличия, т.е. седня есть вот такой и такой, а как эти закончатся, будут какие-то другие, в тот день был вообще только один
насколько я понимаю в приготовлении элей нету беспрерывного наличия одного и того же продукта как с пивзаводов. у них - загрузили емкости, приготовили, отправили на продажу, почистили емкости, загрузили по новой и т.д.
Comments 12
А делись рецептами бюджетной еды :) Как он это делает? В чем принцип? Где секрет? Замените мясо на брокколи?
Reply
Джейми знает, что к чему подходит, и мутит из этого блюда. Нахватался из разных кухонь, чутка подмудил, чтобы попроще было - и оло!
Очень прекрасная у него есть передача - типа "обед за 30 минут". Он там готовит 3 (ТРИ) блюда реально за тридцать минут! Салатец, второе и десерт вроде. И смотришь - и реально херня делов! Хоп-хоп, туда-сюда, грудку поджарил, засыпал, поставил в духовку, салат порезал, десерт забубенил.
Подвох в том, что у него все эти продукты закуплены уже для педарачи, всё под рукой, а у тебя может не оказаться каперсов. Или лаймчика. Здесь получается у него все эти рецепты в голове и в магазине он уже закупается быстро, а мы стоим, тУпим, "чо готооооовить будем", "чо браааать".
Но с опытом примерно понимаешь, чо покупать:)
Извините, прорвало :-[
Reply
принцип тот же самый - заранее покупаешь продукты, держа в голове рецепты под них
Reply
15 минут плюс минимум час на супермаркет с дорогой туда-обратно :с)
а мне вот интересно, что из яиц, картошки и батона - кроме омлета трех сортов - приготовить можно :с)
Reply
Reply
местный эль подают по факту наличия, т.е. седня есть вот такой и такой, а как эти закончатся, будут какие-то другие, в тот день был вообще только один
насколько я понимаю в приготовлении элей нету беспрерывного наличия одного и того же продукта как с пивзаводов. у них - загрузили емкости, приготовили, отправили на продажу, почистили емкости, загрузили по новой и т.д.
Reply
Reply
Leave a comment