Все включено: готовим ужин быстро и вкусно в одной сковороде

[edimdomaru]

Что сегодня приготовить на ужин, чтобы потратить минимум времени и обойтись без горы грязной посуды в финале? Над этим извечным вопросом всем хозяйкам приходится ломать голову с завидным постоянством. В действительности дело обстоит намного проще и ответ лежит на поверхности, точнее, в сковороде. Предлагаем вашему вниманию несколько простых

Comments

[pat1927429]

На все надо иметь чугунную кастрюльку литра 2=4 с плоским дном, крышка у которой - сковородка чугунная.Она как гнет все прижимает и не дает быстро выпариться влаге))). У меня кастрюлька Мастерица(Майстерня из Одессы).И каши и плов и жаркое и треску по-польски в ней делаю.Планирую купить такую на 4 литра для супа.

[ivanovna09]

У меня в комплекте такой казанок и сковорода. Крышка от казана (чугуна) идеально по диаметру подходит и к сковороде. Лучшей посуды не видала. Никакие мультиварки и тефлоны с ними конкурировать не могут. Внук мне как-то говорил: бабушка научи маму жарить картошку так как ты ее жаришь. Твоя вкуснее. Внучек для этого ее надо жарить в чугунной сковородке твоей пра-пра-бабушки. Единственный ее недостаток тяжелая. Раньше не только небо было голубее и трава зеленее но и чугун тяжелее. 😃овощное рагу в таком чугунке под крышкой, например, готовится в собственном соку без добавления воды.

[ivanovna09]

Последнее время наше любимое "блюдо" свиные ребра с картошкой в пакете

[klnmos]

Женюсь!