Бычий хвост

[edik_m]

Обедал сегодня с американской гостью sthinks. Точнее, обедал я, а гостья удовлетворилась капучино. Кстати, хрому сие слово не известно. Так вот , к обеду. Впервые в жизни попробовал бычьи хвосты. В советской жизни это именовалось субпродуктами и шло в самые дешевые консервы. А тут - в ресторане. Кстати, вполне вкусно :)

Comments

[sthinks]

Нет чтоб про прекрасную меня, а он про хвост.

[varera]

ггг

[edik_m]

тебя я уже давно знаю, а с хвостами впервые при таких обстоятельствах встретился :)

[gentlemenka]

Если в красном вине, то это традиционное итальянское блюдо. Точнее, традиционное блюдо провинции Пьемонт. Я его там ела, в ресторане как раз, очень вкусно, кстати.

[edik_m]

в соусе была перловка

[gentlemenka]

Перловка? В ресторане? ой

[edik_m]

да ,в ресторане, Ну , по советским меркам, в кооперативном кафе :)

[ya_tanechka]

В жизни этих хвостов в меню не видела... И вообще никаких хвостов ни в одном ресторане не видела.

[edik_m]

Такое только в русском ресторане с исконно русским названием "Сангрия"

[ya_tanechka]

И где такое находится?

[edik_m]

Хайфа, Нижний город. Турецкий рынок
А вообще, суп из бычьих хвостов - в почти любом йеменском ресторане

[bvlucy]

Извините, полдня терпела, больше не могу: с гостьей, а не с гостью.

[edik_m]

права, на 150 %!!! Сам не понимаю, как написалось ;(

[bvlucy]

Можно удалить сообщение.

[edik_m]

не-не! Пусть будет памятником моей невнимательности!

[saaratnefesh]

Я в магазине видела хвосты. Но не решилась купить.