Десерт по мотивам цимеса

[colobosya]

На 5-6 морковок:
полстакана изюма
банка ананасов в собственном соку (не в сиропе)
Морковь натереть, перемешать с изюмом и ананасами.
Потреблять урча.

Сей рецепт был очень популярен в кибуце хмурыми субботними завтраками, где надо избавляться от вчерашнего похмелья.

Comments

[white_linen]

Угу, только это морковный салат, к цимесу отношения не имеющий (цимес - это тушеная морковь все таки).:))

ехидно

[vasha_tetya]

и вообще, к еврейской кухне.

кибуц=колхоз. переводите, вы не в коокс_ил.

Re: ехидно

[white_linen]

Таки да, не имеет!:)

А насчет перевода - это не ко мне, а к автору поста.

Re: ехидно

[vasha_tetya]

конечно

[calesh_ka]

Может к еврейской кухне и не имеет отношение, но очень популярно именно в Израиле. Я, когда первый раз попробовала, очень часто себе делала - вкусно!!!

[colobosya]

вот я и говорю, раз популярно в Израиле, значит еврейская кухня