(Untitled)

[morein_sedai]

Здравствуйте уважаемые сообщники!
Может кто-нибудь из вас может поделиться хорошим рецептом домашнего шоколада?
Таким, что бы помимо хорошего вкуса он хорошо застывал в формочках и потом при доставании сохранял внешний вид.
Заранее спасибо)

Comments

[goldentigercub]

я же в рамках конкурса делала целый пост о шоколаде

[marysya88]

А почему бы вам не купить просто хороший шоколад ? Каллебаут например или Белколад ?
Нет смысла возиться с какао-массой и прочими составляющими.
Чтоб застыл и хорошо хранился достаточно качественного темперирования.

[shabalrusht]

На днях увидел отличный черный шоколад - так из него любой продукт можно сделать. И рецепт не нужен, поле для экспериментирования непаханое.