Транспортировка блинов

[medusa_new]

 В субботу у мужа на работе будут праздновать масленицу. Директор купит икры, а сотрудники должны принести из дома блинов

Comments

[shabunia_tania]

1. Чтобы не слиплись, их можно перекладывать пергаментной бумагой. Можно хохорошо потом укутать в чистое льняное полотенце вместе с тарелкой, а потом в плед и одеяло. Они тиеплые до утра точно останутся!

[medusa_new]

думала про пергамент, но это ж целое дело!
))

[shabunia_tania]

Зато тонкие блины будут в съедобном состоянии. Иначе точно слипнуться за 2 для и станут мокрыми.

[umnicca]

а почему они должны слипнуться? Я пеку разные: и дрожжевые и без. Те, которые "без" часто пеку заранее под начинку. Не слипаются.

[medusa_new]

ага, на неделе тогда проведу эксперимент

[eden777]

а рецептом не поделитесь? я просто блинный даун...

[v_nochi]

сколько раз пекла ни разу не слипались.

[dreamcatcherrr]

+1

[polryby1]

Я блины обычно промазываю сливочным маслом (не для того, чтобы не слипались, а для "фкусу"), никаких проблем с транспортировкой не возникает. Вот тоже завтра собираюсь нести на работу. Правда, я буду дрожжевые делать. В вашем случае можно тесто сделать в пятницу, поставить в холодильник, а утром в субботу быстро напечь. Делов-то, встать на полчаса пораньше.