Греческий творожно-медовый пирог

Sep 20, 2013 15:46

У меня, как всегда, творог в виде запеканки. Я люблю его есть таким, да, и домашние не против. Этот пирог сродни запеканки, только еще добавлен мед, а сверху посыпан сахар с корицей. Очень интересное сочетание. Осенью очень хорошо идет с чаем ( Read more... )

пирог, творог

Leave a comment

Comments 29

foodfm September 20 2013, 12:05:18 UTC
Я примерно представляю, какой он вкусный. У греков много десертов с подобной нежной творожной начинкой.

Reply

eastflower September 20 2013, 12:08:47 UTC
Катюшка, он вкусный! Мы его быстро съели. Мужу очень понравился, он даже не возражал против корицы. А ты хорошо греческую кухню знаешь? Можешь, подскажешь, еще какие-нибудь сладости. Я вот, греческую очень плохо знаю. Благодаря ФМ, стала искать.

Reply

foodfm September 20 2013, 17:28:46 UTC
Ты что!!! У меня книжища целая с 700 страницами греческой кухни:)))) я на следующей неделе планирую выложить рецепт какого-нибудь пирога, скорее всего, с тестом фило (лежит в загашнике). А потом вообще хочу плотно взяться за эту книгу, а то все никак до нее не дойду вплотную

Reply

eastflower September 20 2013, 18:09:39 UTC
Это хорошая идея!!!

Reply


frune4ka September 20 2013, 12:12:54 UTC
Я бы к такому пирогу кофе с корицей подала. Я так люблю корицу, что при случае везде ее добавляю.
Леночка, пирог сама нежность.

Reply

eastflower September 20 2013, 12:18:50 UTC
Юленька, спасибо! Мы с мужем под кофе ее уплетали, а детки так ели. Он, действительно, нежным получается. Муки мало, манки и крахмала нет. Так что, смело можно печь в керамических формочках и так подавать.

Reply


cookonline September 20 2013, 13:18:44 UTC
Как просто все) Надо попробовать)

Reply

eastflower September 20 2013, 14:35:18 UTC
Ирочка, он, действительно, готовится быстро. Рада буду, если понравится.

Reply


innagenne September 20 2013, 13:41:48 UTC
Леночка, я очень люблю творожную выпечку, сохраню такой нежный рецепт!

Reply

eastflower September 20 2013, 14:36:04 UTC
Инночка, спасибо! Тебе понравится.

Reply


alenakogotkova September 20 2013, 14:33:36 UTC
А нуууу... Запеканка же наша, родная) Лен, хочу залезть в монитор!

Reply

eastflower September 20 2013, 14:35:43 UTC
Алёночка, спасибо! Да, запеканки все народы уважают и любят.

Reply


Leave a comment

Up