Спаржа со свининой и голландским соусом

[eastflower]

Впервые спаржу я попробовала в Германии. Там в мае-июне можно ее попробовать в любом кафе, ресторане. У них стоят специальные палатки, где продают спаржу на любой вкус, длину и размер. Правда, только белую

Comments

[flamebelle]

Какая красота! Очень аппетитно! У нас спаржу купить непросто. Надо поискать. С удовольствием воспользуюсь таким интересным рецептом! Спасибо )))

[eastflower]

Рада, если пригодится. Ничего, скоро появится. У нас тоже было трудно достать, а теперь в крупных магазинах продают.

[flamebelle]

да в небольших городах редкие продукты с задержкой появляются. но мы не стоим на месте... А рецептик очень понравился.

[frune4ka]

ммм, белая спаржа. У нас ее тоже нелегко купить, но если удается - это просто праздник!
Я уже так много соусов в избранное добавила и этот отправляется туда же:) Спасибо!

[eastflower]

Спасибо большое! Рада буду, если пригодится.

[agro_al]

Да, за ночь мясо пропиталось как надо. Лена, а если утром поставит мариновать,то убирать мясо в холодильник?

[eastflower]

Сейчас лучше убрать. Я вообще убираю,у меня детвора под ногами носится и норовит что-нибудь со стола стянуть. Я поэтому лишнее все убираю. А то мясо с маринадом на полу могут оказаться.

[agro_al]

Вынужденные меры))

[kulimania]

Очень аппетитно!Но у нас я белой спаржи пока не встречала.

[eastflower]

Спасибо, а я вот зеленую не пробовала. Обязательно куплю.