Тарт с клубникой и ревенем

May 29, 2014 20:01

Никогда не пробовала ревень с клубникой. Мне повезло, зашла как-то на днях в киоск, а там ревень лежит. Ну, я его и схватила, еще и клубнику. Но клубника до сегодняшнего дня не дожила, а так хотелось использовать ревень в выпечке с клубникой, поэтому я взяла замороженную. Конечно, аромат и вкус у замороженной не такой, как у свежей, но полученный ( Read more... )

тарт, ревень, клубника, песочное тесто

Leave a comment

Comments 43

t_brenon May 29 2014, 16:33:13 UTC
ну ты просто закидала нас такой красотой и вкуснотой!!

Reply

eastflower May 29 2014, 16:39:07 UTC
Это мне сегодня не терпелось поделиться. Очень уж вкусный получился. Даже мужу понравился, он обычно такое не ест. Сейчас просто сезон начался ревеневый, вот и выложила, может, кому пригодится.

Reply


lifetastesgreat May 29 2014, 16:41:44 UTC
ревень с клубникой мне очень нравится! еще очень хочу научиться такую решеточку делать!!!

Reply

eastflower May 29 2014, 16:43:57 UTC
Анечка, перед тем, как выкладывать полосочки лучше охладить. Потом выкладываешь по середине и дальше к краям, а потом уже по одной перпендикулярно выложенным, приподнимаешь нижние, чтобы была плетенка. И так продлжаешь с середины к краям. Когда тесто охлаждено, оно легко поднимается. Это не сложно.

Reply


a_zhitenskaya May 29 2014, 16:54:34 UTC
о, какие плетенки шикарные с соблазнительным содержанием:)

Reply

eastflower May 29 2014, 16:56:11 UTC
Настюша, спасибо! Развлекалась сегодня, захотелось тарта с ревенем. Надо еще пойти купить, много рецептов нашла.

Reply


kinda_cook May 29 2014, 16:55:31 UTC
А я так ревеня и не ела с тех пор как приехала в Украину из Латвии жить :((((
очень хочу что-то с ним приготовить, но у самой огорода нет, вырастить негде, а на рынке и в магазинах не продают :(((
Так как тесто тебе, понравилось?

Reply

eastflower May 29 2014, 16:58:15 UTC
Викуль, тесто шикарное. Получилось очень нежное, с жидкой начинкой очень хорошо. Держит форму, не размокает, просто тает во рту, да, и работать легко.
Ревень сама только в прошлом году попробовала. А в киоск за клубникой зашла, смотрю, у них лежит ревень, ну, я и схватила 2 длинные палки. Подруга передала для разведения, думаю, скоро вырастет свой.
жаль, что у вас не продают.

Reply


manyasha_p May 29 2014, 17:09:09 UTC
Мечтаю о выпечке с ревенем, но нигде не могу его найти. Очень красивый тарт!

Reply

eastflower May 29 2014, 17:12:27 UTC
Мариночка, спасибо! Да, я его тоже не могла найти, случайно наткнулась. Подруга по университету, услышав про это проблему, принесла с огорода на разведение. Надеюсь, скоро свой буду исопльзовать. Поспрашивай, может, у кого на огороде растет.

Reply

manyasha_p May 29 2014, 18:01:34 UTC
скоро поедем на все лето в маме. Буду там искать у соседей по даче. Мы в прошлом году пытались ревень посадить, не взошел.

Reply

eastflower May 29 2014, 18:02:16 UTC
Желаю удачи!

Reply


Leave a comment

Up