Все, кто бывал когда-нибудь в Индии, или в индийских ресторанах, знают, что такое карри. Вкус смеси пряностей на основе корня куркумы забыть невозможно . Попробую воссоздать этот вкус в домашних условиях. Рецепт несколько упрощен, но от этого он не стал хуже. Использовались только самые доступные у нас ингредиенты: куриные грудки, лук, морковь, ( Read more... )