Женя, читаю и не верю своим глазам... А с адвокатами связываться неохота? Ведь это ж можно доказать. Укажите пальцем, мы их громко освистаем. Ужасно обидно, когда такое случается. Но Вы не горюйте. У Вас ведь правда здорово получилось. Несмотря на всяких жадных и наглых дураков. Держитесь!!! Катя
Re: ничего себеe_eseniaOctober 2 2006, 11:09:44 UTC
Катя, вы чего людей пугаете, они же не знают, кто на фотографии! :-) Неохота мне связываться ни с кем. Ни с адвокатами, ни с консультантами. И не горюю я. Просто давно собиралась и искала время написать этот текст. Для начинающих рестораторов. И для друзей. Просто, чтобы знали, как бывает. Если кому-то наш опыт поможет, то и славно.
консультанты... Вспомнила я 2 год назад. Мы ж тоже открывались с "консультантом"... Который тоже считает, что все наше - это его :) В результате, все, что придумано им - надо переделывать. Денег потеряно на этом - тьма. Эх наступили вы на больную мозоль :) Разошлись мы жутко обиженные друг на друга - мы отказались от последнего, третьего этапа оказания им его услуг, но и не выплатили последнюю часть гонорара (по причине, чтоот услуг отказались) - он считает, что его кинули. Мы - что угрохали столько времени и денег из-за него, что душить его, душить и душить. Им же неинтересно, что за каждый его простой мы платим аренду и очень немалую, увы.
Как все похоже... Может быть, открыть сообщество "новый ресторатор" и первым делом вывесить черный список непрофессиональных консультантов, ненадежных поставщиков и т.д.?
Comments 25
Юлька Гу
Reply
Reply
Reply
Ужасно обидно, когда такое случается. Но Вы не горюйте. У Вас ведь правда здорово получилось. Несмотря на всяких жадных и наглых дураков.
Держитесь!!!
Катя
Reply
Неохота мне связываться ни с кем. Ни с адвокатами, ни с консультантами. И не горюю я.
Просто давно собиралась и искала время написать этот текст. Для начинающих рестораторов. И для друзей. Просто, чтобы знали, как бывает.
Если кому-то наш опыт поможет, то и славно.
Reply
А чего, по-моему муж очень даже ничего. Не страшный совсем.
Reply
Reply
Вспомнила я 2 год назад. Мы ж тоже открывались с "консультантом"...
Который тоже считает, что все наше - это его :)
В результате, все, что придумано им - надо переделывать. Денег потеряно на этом - тьма.
Эх наступили вы на больную мозоль :)
Разошлись мы жутко обиженные друг на друга - мы отказались от последнего, третьего этапа оказания им его услуг, но и не выплатили последнюю часть гонорара (по причине, чтоот услуг отказались) - он считает, что его кинули. Мы - что угрохали столько времени и денег из-за него, что душить его, душить и душить. Им же неинтересно, что за каждый его простой мы платим аренду и очень немалую, увы.
Reply
Reply
Может быть, открыть сообщество "новый ресторатор" и первым делом вывесить черный список непрофессиональных консультантов, ненадежных поставщиков и т.д.?
Reply
наш - Брейдо Борис, владелец ресторана на ленинском (вылетело из головы название но вспомню)
Reply
Reply
Leave a comment