лососеСОС

[dyvo]

Comments

[lubany_b]

Можно малосолить, я в том году на праздники так и делала
http://lubany-b.livejournal.com/175587.html

А на новый год запекала стейки под грилем: предварительно замариновала (сок лимона, соль. смесь перцев), мне так нравится больше всего:)

[dyvo]

спасибо, Люба! Интересно, в духовке на режиме гриль они получатся хорошо?

[lubany_b]

Я делала именно в духовке на режиме "гриль":),только не пересуши!

[dyvo]

ага, спасибо.
Эх, как же ж теперь дождаться Нового года и не съесть этого лосося раньше )

[lobastova]

Как с языка сняла. Я тоже!!
Подожду посмотрю что тебе напишут.

[dyvo]

о! Давай дружить лососями ))

[lobastova]

Я счастлива как слон :-))
И тоже никогда ласося не готовила.

[dyvo]

ага, я тоже - не могу дождаться, когда же мы его будем готовить и есть )

[agrippppina]

у білоніки був непоганий рецепт) а що - лосось продають зі знижками?)) капец

[dyvo]

В Хорватии, ага. Сама обалдела )
Сижу и думаю - чо я больше-то не купила, дура?

П.С. У белоники все такое вычурное - туда небось трюфеля придется добавлять, да? )

[agrippppina]

та нє, там щось простеньке було) а єслі шо - то ви ж із трюфелями)ггг

[dyvo]

он поддельным оказался )))
Белоника бы это назвала дешевой китайской подделкой )
Может, у меня и лосось не настоящий?! О_о

[cool_shusha]

Можно, ещё как! Смесь соли и сахара 3:1 соотвественно. Через сутки можно есть.
А ещё... Припускать, запекать, обжаривать так, сяк и в кляре, даже на парУ можно).

[dyvo]

уууу как бы дожить бы до Нового года )

лосось

[wolke_]

http://users.livejournal.com/wolke_/57948.html
погуляй здесь по комментам,мне там много всякого-разного вкусного насоветовали девочки...

Re: лосось

[dyvo]

аааа за рецепт соуса терияки отдельное мерси!!! Я ж его так люблю, так люблю!

Re: лосось

[wolke_]

и я )
а еще меня уверяли,что лосось,практически, готовым плавает,только чуток солички и травок добавить для вкуса))

Re: лосось

[dyvo]

да, я так примерно и собираюсь готовить - лишь слегка )
Терияки мне для другого нужно - для куриных крылышек, например.
Накупила корня имбиря :)