Батта (рассыпчатый рис с подливой)

[dunduk_culinar]

Comments

[gatta]

Я сегодня весь день периодически открываю Ваш пост. Так хочется приготовить! Думаю, ужасно вкусно будет.

[dunduk_culinar]

Юленька, нужно попробовать для начала:)Но то что это вкусно - факт!

[de_che]

Мне тоже доводилось есть батту и тоже на Иссык-Куле. Но нам к этому супу подавали ещё в маленьком графинчике лёгкий уксус, смешаный с мелкосмолотым красным жгучим перцем, как к лагману.

[dunduk_culinar]

Кстати да, уксус, как и перечная заправка для лагмана - непременный сопроводительный атрибут этого блюда.

[pacifisttt]

У нас во всех уйгурских кафе эта штука подается под названием Ган-фан. :-)

[ioanna45]

красиво

[natadent]

очень вкусно выглядит. к сожалению, в москве джусай найти сложно :(