Укроп

[dunduk_culinar]

Укроп, посаженный примерно в середине августа (в широтах Московской области) к концу сентября превращается в мощную зеленушку. Главное, чтобы стебель у основания был бы не толще 5 мм. Вот тогда я срезаю всю эту хрень пучками, нарезаю ножом, и в маленьких пакетах загружаю в морозильник. Зимой, по аромату, по ярко выраженному вкусу он вне конкуренции

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[dveruki]

Да. Нет ничего лучше мелко измельченного укропа в холодильнике!

Как вас там сегодня, прижало? Я в журнальчике фоточку выложил по температуре примерно с вашего района, ближе к Волоколамску только.

[dunduk_culinar]

Утром было минус 31

[dveruki]

Волнуюсь за аккумулятор

[dunduk_culinar]

Новый стоит, завтра потеплеет. Не удалось вчера заехать на участок - полметра намело. Хорошо хоть пробился до ворот - внедорожник форева.

[alekseyton]

[vik_ant_2]

[takc]

Если сейчас раскопать сугроб на месте грядки, то там можно найти петрушку.

[dveruki]

Петрушка наш!
Главное - там клоуна из Нечто не найти.

[dunduk_culinar]

Главное эту грядку найти в снежном безмолвье

[takc]

Надо было втыкать сигнальную палку. :)
Ну в этом году бесполезно искать, снег выпал слишком поздно. А если устойчивый снежный покров ляжет раньше морозов, то петрушка очень хорошо хранится под снегом.