(Untitled)

[duduka_vredina]

Comments

[tigra_olga]

Хм... а я тесто давно без яиц и на воде делаю!)))

[duduka_vredina]

Оля, но наверное на пшеничной муке:)
А в ней есть клейковина. В отличии от кукурузной и рисовой.

[tigra_olga]

Угу, конечно, я всё время забываю... прости!)))

[sakura_sanae]

Хороший источник легкоусваиваемого белка - нутовая мука (в Москве есть фирма гарнец, видела в 7 континенте),

смешай муку и либо сыворотку или обычные яблоки, перетертые в пюре или переспелый банан, чтобы не сильно густо, оставь на ночь в холодильнике. На утро положи соду (обычную не разрыхлитель), ну выпекай оладьи или кексы - я добавляю: 1. Сухой базилик, сухие помидоры, кедровые орехи - а-ля Привет Италия 2. шпинат, капусту, лук 3. сушенные яблоки, корицу, цедру апельсина и гвоздику

[duduka_vredina]

Наиля, спасибо.
А то у Маси радости только кексы эти:(
Даже шоколад нельзя, горький.
Ходит и ревет: шокояточку...
Поищу муку, я рисовую беру и кукурузную, льняную.

[sakura_sanae]

Ну и сделай ей "шокояточки" из детского питания и кэроба (carob), и полезно тоже :)

[duduka_vredina]

нельзя нам детское питание. там молоко и молочная сыворотка :( козье тоже нельзя.
нам молочный казеин нельзя.

насчет кэроба спасибо. поищу рецепты с ним чтобы можно было.