Comments | dudarin: "Шеф-повар ресторана Il Lago dei Cigni строен, улыбчив и трогательно влюблен в свою работу..."

dudarin

"Шеф-повар ресторана Il Lago dei Cigni строен, улыбчив и трогательно влюблен в свою работу..."

Jan 10, 2018 00:04

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Из Москвы - в Санкт-Петербург

( Read more... )

il lago dei cigni, #кондитер, столик, пицца, обед, итальянская, кухня, #блюда, лучшее, ресторан, ужин, праздник, заказать, отдых, меню, свадьба

Comments 25

tulko_svetlana February 13 2018, 20:12:08 UTC

"Забавно, хотя я и итальянец, мне очень близок немецкий менталитет. Наверное, потому что мне лично свойственны и правильность, и любовь к порядку". Очень похоже на правду! Наблюдала, как мэтр Вердоша в Il lago dei cigni работает в зале.. Это сочетание перфекционизма, возведенного в высокое искусство! И наоборот - творческий полет на основе непоколебимых законов природного естества..

tulko_svetlana February 13 2018, 20:18:38 UTC

Важная особенность - обычно жители Италии едят по часам, не взирая ни на какие обстоятельства. Поужинать или пообедать в неурочное время зачастую невозможно. Исключение - крупные города, рассчитанные на туристов. А так - кто не успел, тот опоздал! Чем не немецкая педантичность)

dudarin February 21 2018, 19:28:10 UTC

акрбатика каллориями))))

anonymous February 21 2018, 19:26:59 UTC

Есть мнение, что французская кухня началась с итальянских рецептов благодаря повару Екатерины Медичи. Она отличалась особо изысканным вкусом в отношении кулинарии, и поэтому, выйдя замуж за Генриха II, короля Франции, взяла с собой повара из Италии. Подтверждением того, что родиной французской кухни стала Италия, является упоминание об этом в национальной гастрономической энциклопедии.

dudarin February 21 2018, 19:29:38 UTC

Вот ведь! Так рушатся детские иллюзии... Придется поменять предпочтения и на первое место посавить все же итальянскую кухню.. Тем более в этом меня каждый раз убеждает мэтр Вердоша в своем "Лебедином озере"!

anonymous February 28 2018, 18:06:28 UTC

Ресторан хорош, но цены!!! В меню трехзначная цифра выглядит неприлично среди своих более солидных соседей! Выбор вин более похож на нерасшифрованную перфокарту..так что смело вызывайте специалиста. В Il lago dei cigni на редкость внятный сомелье.. а количество позиций обеспечит вам приятный и интересный экскурс в мир возможных иллюзий и иллюзорных возможностей. Кстати, можно легко отыскать пару тройку глотков по цене всего ужина)))

ext_2733663 February 28 2018, 18:10:05 UTC

Удивительное место! Совершенно неожиданное. В ресторане такое ощущение, что города не существует. Очень уютно и торжественно одновременно. Днем народу немного. Итальянская кухня. Готовят отлично. Один из самых дорогих ресторанов в Петербурге - это правда.

tulko_svetlana March 6 2018, 20:58:16 UTC

Цены у каждого свои....

anonymous March 6 2018, 20:56:12 UTC

Ресторан в котором не жалко опустошить свой кошелёк))) За окнами Il lago dei cigni gрудик в снегу, парк, тишина, шикарно, изысканно. Очень мягкие приятные кресла и качественная итальянская еды. Мы в восторге!

tulko_svetlana March 6 2018, 20:57:17 UTC

Приехала в будний день, забронировала стол по телефону - мест не было. Шикарное обслуживание. Большой выбор блюд из морепродуктов. Цены, как в дорогих ресторанах Европы. Еда и подача довольно быстро и красиво. Не могу сказать, что по вкусу, что то неземное, но качество еды очень хорошее.

anonymous March 15 2018, 16:54:16 UTC

Прилетев в Санкт-Петербург, как обычно, первым делом решил поужинать,TripAdvisor нам в помощь! Сказать что мы восторге от выбранного Il lago dei cigni ,ничего не сказать. Высшее обслуживание, а кухня...это что-то!!! ммм вы бы знали!! Выше всех похвал, БРАВО!!! Ресторан премиум класс! Интерьер настолько богат, что при входе разбегались глаза. Так держать +5!!!!!!

shusss March 15 2018, 16:58:00 UTC

Бываю здесь частенько.. Работаю и живу на Петроградке..Публика соответствующая, богатая)) на майбахах и Бентли. В ресторане играют музыку вживую и поёт певица, очень красиво. Сервис отличный. Люблю пробовать что-нить новенькое. Последний раз порадовали прекрасным спагетти с креветками и овощами.. Очень рекомендую изучить винное предложение..