Блюда из риса - это традиционные блюда повседневной жизни японцев. Однако то, что они отдают предпочтение именно японскому рису знают немногие. Предлагаю вашему вниманию подборку интересных фактов о японском рисе.Есть вещи, объяснять которые излишне - проще показать кое-что. Посмотрите на эти два иероглифа: 御飯. В японском языке они играют точно ( Read more... )

Рис - самая потребляемая сельскохозяйственная культура в мире, но мало кто из нас задумывается, в каких условиях, кем и где он выращивается. В этом материале я бы хотел рассказать, откуда на прилавках магазинов появляется "главный хлеб мира".


( Read more... )