Эксперимент с высокой грядой по методу Зеппа Хольцера

May 01, 2015 13:07

Наконец-то у меня появилось время, чтобы поделиться с вами, заодно приурочив к майским праздникам и началу нового дачного сезона, результатами моего опыта формирования высокой гряды по методу австрийского агронома Зеппа Хольцера


Если вкратце, то данный метод подразумевает сооружение насыпной гряды той или иной высоты, внутри которой находятся древесные стволы и ветви, со временем перегнивающие и тем самым снабжающие полезными веществами вразнобой посаженные по всей гряде растения.



К сооружению своей гряды я шел небыстро. Началось все в июле 2012 г., когда родители моей будущей жены, довольные, что хоть кому-то оно надо, отдали мне на растерзание небольшой кусочек своих дачных угодий. Выглядело это место не очень вдохновляюще - вот такие буераки со сваленными в кучу ветками, намертво переплетенными буйно растущим вьюном


Я честно попытался своими силами расчистить это место, воевал с кучей минут 15, а потом принес спички... Горело хорошо, пепел впоследствии сыграл свою благую роль в удобрении почвы. К сожалению, в тот сезон я больше ничего не успевал сделать, а в сентябре мой участок вообще затопило дождями. Дело в том, что в данном месте слой почвы - на глубину полотна лопаты, а дальше - известняк.


Зато уже в конце мая 2013г. я взялся за работу!.. На этот раз меня хватило на то, чтобы перепахать выданный мне участок...


... и закрыть его мешками до следующего года, так как в этом году мне было не до того - на носу были свадьба и отпуск :)


И вот в самом начале июня 2014 г. пришло мое время - в течении трех дней я поработал на славу! В первый день - хорошенько перелопатил свой участок, попутно удаляя корни вьюна и других сорняков, а затем выкопал небольшую, см 20 глубиной, яму


На второй день на месте ямы образовался аккуратный курган высотой ~60см, сложенный из заранее подготовленной древесины


На третий день все это добро я засыпал землей и сверху прикрыл свеже- и не очень скошенной травой (см ниже)




Далее было необходимо укрепить склон, обложив его ветками и зекрепив их на склонах нехитрым сооружением из поперечных планок и крепящих их к гряде рогатин




Далее, я смешал семена всевозможных растений (стандартный огородный набор), разделив на три части - влаголюбивые, засухоустойчивые и те, что между ними. Первые раскидал у основания и снизу склонов гряды, вторые - сверху, а третьи, как можно догадаться, - между ними. Именнно в смешивании разных семян вместе состоит второй основной принцип метода - сделать, как в дикой природе, где разные растения соседствуют друг с другом - одни дают тень для вторых, третьи добывают длинными корнями влагу из глубин, четвертые держат своей разветвленной корневой системой всю гряду.
Посадил также и несколько ранее пророщенных кабачков, тыкву, кем-то мне отданных. В середине июня гряда выглядела так


10 июля, как видно, уже вовсю растет горох, редька, салат и кабачки с огурцами


Прошло 8 дней, и вот вам для сравнения фотографии 18 июля


Укроп, помидор, салат, кабачок - все рядом




К концу июля (т.е. менее двух месяцев прошло с посадки семян) гряда выглядела так:


Что тут не так - слишком плотная засадка редьки, в следующий раз буду умнее и начну проряжать тщательнее. В итоге редька разраслась так, что не дала взойти некоторым растениям, например свекле

Удивительно, все же, как в природе устроено: создай необходимые условия - и любое растение начнет развиваться семимильными шагами. Все как у людей ;)

Еще несколько фотографий с конца июля и начала августа:








А вот уже и первый урожай, это 17е августа






Безусловно, приходилось бороться с сорняками, улитками, немало поливать. В июльские жаркие дни тыква, кабачки и огурцы нуждались в регулярном поливе. НО! Полив проходил все же реже, чем на обычных открытых грядках - мульчирование почвы, а также способ посадки "по своим этажам" делали свое дело!


Понимаю, что редко у кого есть время для чтения таких длинных текстов, поэтому закругляюсь с писаниной, далее - просто фотографии и даты :)
Но перед этим сделаю небольшое заключение - гряда, безусловно, себя оправдала. Имеет смысл делать гряду выше и круче - удобнее будет собирать урожай и ухаживать. Необходимо из года в год учиться, узнавать, какие растения где и в каком количестве лучше сажать для достижения наилучшего результата. Но даже по превому году видно, что, к примеру, урожай кабачков был лучше, сорняков было меньше и полив реже, чем на обычных грядках.

13-14 сентября








28 сентября


4 октября


11 октября






Продолжение эксперимента - уже в этом году! :)

plants, gardening, nature

Previous post
Up