Фото:
https://www.alcoplaza.ru/Brandy-de-Jerez/marques-del-merito-solera-gran-reserva-gift-box-07 Страна: Испания
Винокурня: Bodega Diez Merito
Город: Jerez, Spain
Категория: бренди
Цвет: тёмное красное дерево
Аромат: точно такой же как наш бренди, с уклоном в дагестанский профиль (ваниль, специи, чернослив, прочие сухофрукты, изюм, табак). Из специфичного можно добавить ромашку, аптекарские травы, тёмный шоколад, уха
Вкус: горько-сладкий, неожиданно кислый, кислотность уровня барбариса, очень вяжущий, хересный, полный виноградных тонов всех возможных форматов - жмых, кожура, мятая косточка, гребни, сок, укроп, пряные травы, ментол. Сухой, сложный, вяжущий.
Сладость: 8 из 10
Послевкусие: согревающее, ваниль, высока виноградная кислотность, отсыревшее под дождями бревно, ментол. Через какое-то время хочется чем-то закусить.
Резюме
Такой бренди можно и нужно потягивать в спокойной обстановке. Он насыщен, не односложен, не спиртуозен, но рука почему-то так и тянется закусить его чем-то мясным, сырным или фруктовым. Видимо благодаря очень высокой винной, виноградной кислотности.
Оценка: 83/100 (З: 22 В: 22 ПВ: 20 Б: 19)
Цена/Качество: 12072
Характеристики
Крепость: 38%, сахар 20 г/л
Выдержка: 25 лет солера-креадера
Бочки: нет данных
Окрашивание карамелью: нет данных
Объем: 0,70л
Дата розлива: нет данных
Сорт винограда: Palomino and Airen
Цена: 6285 в магазине АлкоПлаза, г. Москва
Производитель: Diez Merito
Адрес: -
Сайт производителя:
https://diezmerito.com/en/tienda/marques-del-merito-brandy-de-jerez-solera-gran-reserva/Импортёр: -
Адрес: -
Сайт импортёра: -