кулинарные эксперименты: малосольные кабачки

[dr_susuwatari]

В связи с урожаем кабачков я попробовал их солить. Стандартным огуречным посолом. Сегодня, на 3-ий день, попробовали. Вкусно.
Да, не пугайтесь. Кабачки нарезаны, посему просаливаются хорошо :)