палочки с тмином

[donna_sol]

Очень простое печенье. Проще только палочки с корицей из готового слоеного теста. А тут всех дел-то на 15 минут, даже если не очень торопиться.

мука - 1 стакан
сахар - 1 столовая ложка
разрыхлитель - 1\2 чайной ложки
сметана - 2 столовые ложки
сливочное масло (размягченное) - 1 столовая ложка
крупная морская соль
тмин

Муку смешать с сахаром и разрыхлителем.
Размягченное сливочное масло слегка взбить, добавить сметану, еще раз взбить. Смешать с мукой.
Тесто раскатать в пласт, толщиной приблизительно 5 мм. Посыпать солью и тмином.
Тесто разрезать на полоски и каждую свернуть жгутиком.
Выпекать при 180 градусах 7-10 минут.