Исландия: лошади и овцы.
Я почти не старалась специально фотографировать лошадей и овец в Исландии. Они сами попадали в кадр. На каждом склоне белые точки - это овцы. На каждом пастбище лошади... Просто людей в Исландии всего 334,252 (2016), а лошадей и овец, по-моему, гораздо больше и живется им там привольно.
Начнем с овец.
В сети я встретила количество овец равное 420.000... Не знаю в каком году и на сколько верно, но точно больше чем людей :)
Овцы прибыли в Исландию вместе с викингами в IX-X веках и с тех пор практически не изменились. Исландская овца считается одной из древнейших сохранившихся чистых пород. Закон в Исландии запрещает ввоз на остров овец других пород.
Овец заметить легко - это белые точки на зеленой траве.
Овцы пасутся сами по себе, пастух не требуется, так как нет хищников, которые угрожали бы их жизни.
От от овцы исландские фермеры получают и молоко, и шерсть и мясо. Традиционные исландские свитера ручной вязки очень красивые и теплые, но честно, не интересовалась ценой - в нашем израильском климате мне не понятно, когда их носить.
Овечью шерсть исландцы использовали издавна, и вязали из нее практически все, нижнее бельё, носки и чулки, штаны и платья, шапки и варежки, кофты, плащи и одеяла, и даже обувь. Вязали и мужчины и женщины. Говорят, что и сейчас исландские мужчины вяжут.
Самые близкие встречи с овцами произошли у нас на сельских дорогах. Я не смогла не сфотографировать, как овцы в тумане и дожде убегали от нашей машины по проселочной дороге, но валить спуститься в канаву долго не хотели. Эдакие огромные шерстяные клубки на тонких ножках :) И пометки цветной краской на них, чтобы не перепутать :)
Интересно, что исландские овцы полгода (с весны до осени) пасутся свободно, не только по ближайшим окрестностям фермы, где родились, но и по всей стране, куда доберутся. В сентябре все исландские фермеры собирают овец повсюду, где встретят, и сгоняют в большие стада. Затем стада перегоняют к специальным загонам, где сортируют овец по специальным меткам, которые овцы получают сразу после рождения.
Когда овцы отсортированы, то их везут на фермы, а там стригут и большую часть режут на мясо.
Баранину в ресторане пробовали - вкусная и отличается от баранины, к которой мы привыкли в Израиле. Климат имеет решающее значение, и он очень разный.
Эти овцы расположились на грунтовой дороге и при нашем приближении ушли довольно быстро.
Должна сказать, что на основных, асфальтированных дорогах мы овец не встречали и вдоль таких дорог имеется ограждение, которое не дает овцам уйти с пастбища на дорогу. Хотя в сети я встречала много рассказов об овцах, неожиданно выскакивающих на дорогу и попадающих под машину.
Теперь об исландских лошадях.
Лошадей тоже постоянно видишь из окна машины. Очень красивое зрелище.
Лошадей выращивают табунами на свежем воздухе. Лишь с наступлением зимы их загоняют в укрытие.
Вдали из труб валит не дым, а пар горячих источников. О них расскажу отдельно.
На первый взгляд, как видите, это не слишком грациозное животное... Эти лошади меньше средней лошади и по размеру ближе к пони. Но это только на первый взгляд - на деле это настоящие лошади.
Они достигают до 144 см в холке, коренастые с большой головой, с косматой чёлкой, с красивой длинной гривой и хвостом. Масти лошадей могут быть самые разные. Они не боятся холодов, так как обрастают густой плотной шерстью, и редко болеют.
Эти лошади были завезены в Исландию викингами в IX-X веках, как и овцы. Для экономии места на кораблях викинги выбирали только низкорослых лошадей, поэтому на острове все лошади такие низкорослые.
На протяжении одиннадцати веков, прошедших с того времени, исландские лошади жили изолированно и не смешивались с другими породами лошадей.
Еще в 982 году был принял закон, запрещающий импортировать лошадей в страну. Это было сделано для предупреждения заболеваний. С тех самых пор запрещено ввозить лошадей на остров.
Кроме того, вы не можете вывезти лошадь с острова и вернуть ее обратно, даже если лошадь едет на международные соревнования...
Вот такие красивые лошади.
Говорят, что исландские лошади добродушны и доверчивы. Они никогда не знали хищников и не боятся человека.
Исландские лошади достигают зрелости поздно - в 7-8 лет, но живут долго - до 40 лет.
Лошади играли большую роль в жизни острова, так как вместе с лодками были единственным средством передвижения. Их также использовали на сельскохозяйственных работах.
Выставка лошадиных седел в Национальном музее Исландии еще раз подчеркивает важность лошадей для острова.
Стоит обратить внимание, что выставлено много дамских седел, в которых женщина сидела боком, обе ноги вместе ставились на специальную скамеечку, вместо стремян по бокам, как у мужчин.
В Исландии любят конный спорт и на многих фермах туристы могут покататься на лошадях. Несмотря на невысокий рост, это сильные и выносливые животные. Они легко выдерживают наездника и могут нести груз до одной трети собственного веса.
В современной Исландии лошадей, в качестве рабочих животных, практически не используют. Тогда для чего их выращивают в таком количестве?
Прежде всего, исландцы любят лошадей и выращивать их древняя традиция.
Кроме того, много лошадей продается на экспорт - есть спрос.
Конный спорт весьма распространен.
И еще, лошадей в Исландии едят. Мы видели блюда из лошадиного мяса в меню ресторанов. Такие блюда есть далеко не во всех ресторанах, но есть. Говорят, что это новая традиция. Когда лошадей использовали для работы, их никто не ел.
А это конная скульптура, которую я сфотографировала в Рейкъявике.
Еще пару сценок из лошадиной жизни.
This entry was originally posted at http://dona-anna.dreamwidth.org/