Cereza в Санто Доминго (столица Доминиканы)

[dominicana_life]

Я и тут в Санто Доминго умудрился найти куст сересы. Cereza - это барбадосская вишня. Не смотря на название, не имеет ничего общего с одноименной ягодой, хотя они визуально похожи. Внутри, вместо одной косточки, десятка полтора мелких продольных. Кисленькая на вкус, растет большими кустами и сезонно радует появляющимися красными точками в густой

Comments

[ext_2186706]

скажите пожалуйста, какие фрукты и овощи растут в Доминиканской республике и что готовят из сересы ? Спасибо.

[dominicana_life]

Привет) Слушай, да, в принципе, все то же самое, что и в России + тропические прелести, например, "мамон" - даже не знаю как описать. В посте про цены в Доминикане он есть, красный такой, едят ложкой после предварительной "заморозки" (на час-полтора в морозилку сложить желательно). Из сересы делают сок, часто добавляют молоко зачем-то, мне и первый, и второй вариант не нравится, предпочитаю свежей употребить ;)

[ext_2187699]

Здраствуйте, Вы не знаете делают ли жители Доминиканы из этой ягоды, что-то подобное варенью?)

[dominicana_life]

Да, делают, часто добавляют лимон для кислоты, точнее - лайм, лимоны здест не растут. К мясу идеально подходит такой джем)

Cereza в Санто Доминго

[999doktor999]

Интересная ягода.А меня вот интересует такой вопрос:Наверняка русские в Доминикане делают из этой ягоды не только варенье и джемы,но и вино,а может и какой местный напиток гонят покрепче.Не знаете?

Re: Cereza в Санто Доминго (столица Доминиканы)

[dominicana_life]

Привет) Из этой - нет, не слышал, вино у нас ребята знакомые делают из манго, я пока не пробовал, но когда вернусь в Рио Сан Хуан, обязательно попробую). Самогон еще умельцы делают.

[ext_2190116]

Интересная ягодка,похожа на наши Райские яблочки и на шиповник одновременно.Очень хотелось бы увидеть это наяву!А растёт только в Доминикане или ещё где то? Не подскажете виза в Доминиканскую республику нужна?

[dominicana_life]

Не, на райские яблочки не похожа, те продолговатые) Cereza, исходя из вида (Барбадосская вишня), помимо Доминиканы еще на Барбадосе растет. Виза в Доминиканскую Республику русским и украинцам не нужна.

[ext_2178056]

Меня интересует такой вопрос: растут ли в Доминиканской Республике обычные для нас фруктовые деревья - груша, слива, яблоня. Интересно было бы попробрвать на вкус ягоды серсы, которые растут в Санто Доминго.

[dominicana_life]

Нет, к сожалению, в Доминикане никакими грушами и сливами не пахнет, это же тропики. Зато китайцы здесь выращивают отличную хурму, называется "kaki fruta", они твердые, но бешено сладкие) Сереса растет не только в Санто Доминго, везде практически. Просто, в Санто Доминго это редкость ;)

Санто Доминго

[ext_2066425]

Санто Доминго - большой город? Есть многоэтажные дома? Жители что-нибудь съестное выращивают возле домов?

Re: Санто Доминго

[dominicana_life]

Санто Доминго? Да, где-то полтора миллиона живет там. Многоэтажек хватает, в общем. Выращивают, я даже гранаты видел, сладкие, хоть и зеленые.