Мы с семьей приехали на месяц в Bavaro (восток Доминиканской Республики) и арендовали приятную трехэтажную виллу с бассейном недалеко от моря. Цель поездки - explorering в целом, подводная охота и поиск офисного помещения. Обо всем понемногу.
First of all, я расскажу о том, как грамотно разделать ската.
Продолжая тему поста про
вытапливание змеиного жира.
Не далее как вчера я подстрелил небольшого ската (Manta Raya по-доминикански). Собственно, его сердце на первой фотографии поста.
Простой рецепт приготовления животне и немного фотографий.
Продольный разрез по брюху ската. Хвост не трогаем.
Достаем печень и остальные ненужные внутренности.
Прямой массаж сердца трижды способствовал 6-7 секундному возврату животного к жизни.
Рот ската. Зубы не очень острые, но челюсти мощные.
Если не знать - можно подумать, что это осьминог.
Ядовитая игла. В моменты опасности скат изгибает хвост крюком и жалит обидчика. В больших версиях этого существа возможен ощутимый боковой удар хвостом. Так погиб австралийский охотник на крокодилов, Стив Ирвин. Царство ему небесное.
Здесь в Доминикане, скаты таких размеров не встречаются, на сколько мне известно.
Длинная, почти с две фаланги пальца.
Разговор с доминиканкой-уборщицей:
"-Tu sabia, que la manta raya tiene veneno?
-Como bachata!"
"-Ты знала, что у мантов есть яд?
-Как и у бачаты!"
Хорошо промыть и вырезать все лишние детали.
На пляже, когда я выходил из воды, какой-то умник попытался неправильно начать беседу. Сказал, что, мол, «оно родилось в океане, а ты его убил». Я предложил ему перечитать Библию, ссылаясь на то, что Господь не протестует против убийства существа, пригодного в пищу.
Последний штрих, и можно класть жертву в кастрюлю.
Как и любой морепродукт требует приличного количества соли. В нашем случае - 3 ложки. Подать к столу с кусочками лимона и зеленью (не путать анис с укропом).
Папа остался доволен кушаньем.
Вообще, если хотите грамотной охоты, то лучшего советника в этом деле, чем старый морской волк, Михаил - найти сложно. У него свой катер, по-моему, даже и не один.
Знает очень много сайтов, 50 метров «на дыхалке» спокойно. Михаил, как и я, не уважает погружения с баллоном.
Михаил - это энциклопедия историй борьбы человека с морем, интересно послушать и позадавать вопросы.
Расскажу про наше первое с ним погружение. Ласты, маска и ружье у меня были свои. Он снабдил меня только недостающим костюмом. Я не сторонник обтягивающих шмоток, мешающих движениям, ибо ощущения - как хомячок в презервативе китайского сайза.
Но таков был уговор. Сайт поражал обилием живности, в частности из увиденных мной существ были два ската,
вот таких по метру размах крыльев каждый, а также
рыба-лев. Она, кстати, дико ядовитая.
Мишин телефон (он живет в Residence Villas Bavaro): 829 941.12.40
Путешествуя в Доминикану, вообще удобно иметь с собой комп с инфой или молескин с номерами всех нужных телефонов, на случай если аппарат погибнет в море или его съест бешеный носорог.
Надо отметить, что здесь на Карибском море очень богатый
подводный мир. Прямо у берега можно встретить лангустов, мурен, осьминогов, скарпену. Впервые за всю историю ныряний мне повстречался
Дэндрочерус. Очень ядовитая, но дико красивая рыбка. Пока не расправит «крылья» - очень похожа на обычного бычка.
А сейчас про поиск виллы в Bavaro.
Исходя из того, что у нас две аморфные игуаны (
Сид и красноглазая
Нэнси) и 2 котэ (
Ебалука и
Шелдон) - мы искали «pet-friendly» объект.
Помимо этого, обязательными факторами были близость к морю, интернет, 4 спальни, парковка на два джипа и наличие кондиционеров во всем доме - на юге Доминиканы иногда бывает жарко. Наверное, поэтому наш выбор пал именно на эту виллу.
Отдельные благодарности Алёне из компании Caribbean Mega Group. За два дня она решила вопрос с нашим комфортным проживанием в Баваро, очень оперативно и по-домашнему. Еще раз big thanks, Ильич одобряе. Кайфово, что 3 этажа, 320 квадрометров и место очень тихое, без доминиканской бачаты с меренгой. Ее skype и телефоны: megacarib, +1829.667.9966 и +1829.661.9966.
Часто при аренде недвижимости свет не включен в стоимость. Это не существенное обстоятельство, но, тем не менее: в Лас Терренасе - 15 песо/KWt, Bavaro - 10 песо/KWt. Бассейн (точнее фильтрационная система), джакузи, кондеи, и телевизоры - судите сами.
400-500 баксов плюс, по моим расчетам.
И еще - далеко не везде на виллах и в апартаментах есть интернет.
Все это счастье обошлось в 4.5 тысячи баксов, сравнительно недорого. Примерно за те же деньги можно было бы смотреть из окна апартаментов на упоротых семидесятилетних педофилов на гольф-поле, и да, еще и потный бассейн общий. Подобное предложение нам выслали из другой фирмы. Жалкое зрелище, согласитесь - как вывод, мы решили оставить клюшки любителям овощных развлечений.
Полностью экипированная кухня. Прошу простить за бардак.
Игуанячий дом мы поставили в нашей с Ликой комнате.
Просторная крыша. Здесь я организую барбекю-зону, и буду готовить мое знаменитое мясо в красном вине.
А еще к нам сегодня вечером приходили гости.
Двухвостая ящерица, наверное, мутант… Так как я первым увидел это явление - я назову ее Ящерицей Шрайбера.
И фиолетовый паук-птицеед. Это половозрелый самец, который вышел в поисках сексу с самкой. Я искренне восхищаюсь пауками: люди иногда не в состоянии вертеть руками в разные стороны, а он спокойно оперирует двенадцатью конечностями (считая хелицеры и паутинные придатки). Паук птицеед, по-доминикански «cacata», обычно живет в горах, или лесу (по крайней мере в Las Terrenas). Здесь в Баваро они, судя по всему, хорошо себя чувствуют и на равнине.
Видите эти крючки-педипальпы на передних лапках? Они специально предназначены для осуществления процесса оплодотворения паучихи, ну, чтобы не сбежала куда-нибудь.
Немного об инфраструктуре Баваро и другом разном.
Пока толком со всем не разобрался, но кое-какие размышления ниже.
Попав в «Supermercado Caribe» я прозрел. Прайсы значительно выше чем, в Лас Терренасе, что удивительно. А качество того же мяса, фруктов и всего, что может портиться (например, морепродукты) - на порядок ниже. Выйдя из супермаркета, я не понял, что я купил на 180 долларов.
Мало импортного стаффа, но для этого вполне хватает небольших итальянских, французских и испанских мини-маркетов с сырами, вкусными колбасами итд итп.
Нашли Ferreteria Americana - большой строительный магазин, крупная сеть по всей Доминикане.
Видели несколько автомастерских и автосалонов.
Местная газета на испанском -
BavaroNews. Неплохая печать и бумага на ощупь приятная. А в остальном - газета как газета, ничего специфического.
А вот русских газет пока не видел, хотя наших сограждан здесь проживает много.
Пляжей вполне хватает. Достаточно чисто, есть где и зачем погрузиться в воду.
В обозримом будущем мы сделаем отдельные GPS POI с сайтами для дайвинга и подводной охоты в этом регионе.
Тут немереное количество водной техники. Нырять можно далеко не везде (мы говорим о заплыве с берега) - снесенная голова в порядке вещей.
Кстати, некоторые POI (POints of Interest) и карты Доминиканской Республики можно скачать уже прямо сейчас абсолютно безвозмездно, то есть даром. Я, пожалуй, возьму
карты и
точки тоже. Фото, описание, рекомендации по прохождению трека, где остановиться, что поесть и с кем переспать - все как обычно. Пользуйтесь.
Если нет Garmin`а - не беда, могу выслать .kml для Земли Гугл.
Есть и нехорошие моменты жизни в Bavaro. Если в Доминикане, в принципе, отношение к европейцам как к «факин гринго» - то в Баваро оно достигает апофеоза, и всем безразлично твое знание испанского языка. Много мелкого жульничества, начиная с левых счетов в ресторанах, заканчивая сдачей в магазине.
Сид внимательно наблюдает за написанием сего поста.
Закаты здесь просто великолепны.
P. S. Если кто-то хочет одарить меня терабайтом фильмов на русском языке - обещаю ответить взаимностью. Я буду в Bavaro до 18 сентября.
Мои телефоны, аська, мыло и скайп у вас есть - пишите, звоните.
![](http://www.bigsauron.ru/valid8760_h2b10836939cec4fcba9a1d039c624528.jpg)