Kaak bel ajweh

Apr 16, 2012 14:46

Это печенье - традиционный пасхальный десерт из ... Ливана. Вас не шокирует? Меня вообще-то поразило, потому что я всегда считала Ливан мусульманской страной. Пришлось произвести небольшое исследование. Узнала, что, оказывается, по данным различных исследований от 30% до 40% населения Ливана - христиане. Соответственно празднование Пасхи и наличие ( Read more... )

Кухня ливанская, апельсиновая вода (orange blossom water), финики, манная крупа, розовая вода, масло сливочное, Пасха, пшеничные хлопья

Leave a comment

Comments 34

lidastrim April 16 2012, 11:08:35 UTC
тоже видела каак арабский только в формочках сделаный. Нов от так, в форме каралек очень хорошо
вот такие круглой формы у нас каральки называют)))

Reply

dolphy_tv April 16 2012, 11:29:36 UTC
каральки? впервые слышу! :)

Reply

lidastrim April 16 2012, 11:35:45 UTC
не ты первая не слышала))) еще говорят что такое слово впервые слышат)

Reply


banshee7 April 16 2012, 11:11:32 UTC
страна арабская, но арабы - это не религия, а нация. часть населения мусульмане, часть - христиане.

Reply

dolphy_tv April 16 2012, 11:27:03 UTC
я просто неверно выразилась. следовало написать мусульманская страна, это именно то, что я имела в виду. просто арабы и мусульмане подсознательно воспринимаются кае нечто тожедственное, хотя, конечно же, это не всегда так.
а то, что часть населения мусульмане, часть - христиане, я уже выяснила, спасибо! :)

Reply


teleginatania April 16 2012, 11:43:42 UTC
Танюша,интересное печенье и познавательный рассказ!

Reply

dolphy_tv April 16 2012, 15:06:55 UTC
спасибо, Татьян! :)

Reply


lenochek511 April 16 2012, 12:16:16 UTC
Вот это да! Тоже никогда бы не подумала, что есть ливанское пасхальное печенье! Очень вкусно, с начинкой еще!:)

Reply

dolphy_tv April 16 2012, 15:07:15 UTC
спасибо, Лен! :) и такое бывает!

Reply


olgavb_osa April 16 2012, 12:44:01 UTC
Очень оригинальное и красивое печенье!)))

Reply

dolphy_tv April 16 2012, 15:07:29 UTC
большое спасибо, Оль! :)

Reply


Leave a comment

Up