Это - гребневик-мнемиопсис. Он - пищевой главный конкурент тюльки. А тюлька - полезная и вкусная рыбка.
Польза тюльки (как и большинства морских рыб) для организма человека заключается в высоком содержании фосфора, кальция и йода, а также других полезных веществам. Мелкие кости тюльки при кулинарной обработке или посоле хорошо размягчаются, поэтому отлично усваиваются организмом. Известно, что в хвостах и косточках тюльки присутствует намного больше этих элементов, чем, к примеру, в осетрине. Кроме того, очевидна польза тюльки и за счет содержания целого набора жизненно важных для человека аминокислот, которых в ней имеется 23 наименования. Особенно эти элементы необходимы для женщин и людей преклонного возраста, но важно такую рыбу употреблять целиком.
Олег, я не подсматривала по ссылкам фото. Результаты изысканий - исключительно логическим путём. ;)
"проявив чудеса находчивости" - я попала на эти изображения на сайте фото.ру но дальнейшего пути к разгадке там не нашла. а гадать... информации недостаточно, чтобы гадать :-)
Comments 83
Reply
Reply
А тюлька - полезная и вкусная рыбка.
Польза тюльки (как и большинства морских рыб) для организма человека заключается в высоком содержании фосфора, кальция и йода, а также других полезных веществам. Мелкие кости тюльки при кулинарной обработке или посоле хорошо размягчаются, поэтому отлично усваиваются организмом. Известно, что в хвостах и косточках тюльки присутствует намного больше этих элементов, чем, к примеру, в осетрине.
Кроме того, очевидна польза тюльки и за счет содержания целого набора жизненно важных для человека аминокислот, которых в ней имеется 23 наименования. Особенно эти элементы необходимы для женщин и людей преклонного возраста, но важно такую рыбу употреблять целиком.
Олег, я не подсматривала по ссылкам фото.
Результаты изысканий - исключительно логическим путём. ;)
Reply
Поражен результату изысканий. Упоминаний о гребневике очень мало, а Яндекс индексирует только 108 его фото. Коммент пока скрываю)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
но дальнейшего пути к разгадке там не нашла.
а гадать... информации недостаточно, чтобы гадать :-)
Reply
информации поразительно мало
Reply
Reply
Reply
Имелось в виду вот что "Медузы вида пелагия ночесветка (Pelagia noctiluca)"
Reply
Reply
Leave a comment