"Испанская лавка" - хамон, сыры, сидры, вина, масло, закуски, соусы
Недавно мне был очень нужен хамон и я по привычке пошла в "Азбуку вкуса". На удивление, испанского хамона там не было, был какой-то родственник из Португалии. Продавщица рассказала, что во всем виноват Онищенко, который запретил испанские продукты. Не могу ни подтвердить, ни опровергнуть этот тезис. Зато считаю нужным рассказать про московский магазин, где хамон есть. И его много.
Это магазину уже несколько лет, называется он Испанская лавка и находится в минуте от "Чистых прудов".
Адрес: Мясницкая, 30/3 (это не на самой Мясницкой, надо чуть-чуть пройти по Гусятникову переулку.
Время работы: будни - 10-22, выходные - 12-20 часов.
Этот магазин приятно похож на какой-нибудь оригинальный итальянский или испанский магазинчик.
И там много вкусного (к слову, есть еще интернет-магазин, там можно полюбоваться на ассортимент):
Первое, что бросается в глаза, это огромная, ароматная витрина с развесными закусками.
Я спросила у продавщицы, как она может рядом с этим спокойно работать, она ответила, что "каждый день наедается глазами".
Рядом царство хамонов
Хамоны, чорисо, сальсичон, террины.
Хамоны очень разные по классу и, следовательно, цене.
Много видов оливкового масла - бутилированного и разливного (в разлив - из Греции).
Сыров не очень много, но они "те самые" по настроению.
Плотные, ароматные, большинство из козьего или овечьего молока. С травами, с розмарином. Чтобы есть жадно с бокалом вина и куском хлеба. И кусочком хамона :) И парой оливок.
Разные консервы, пасты, тапенады.
Чеснок, каперсы, оливки, лук, помидоры. В масле, в маринаде, "в собственном соку".
Помидоры в самых разных вариантах, в том числе semisecco - "полусухие". Это и не сушеные помидоры и не просто консервированные. Это чуть подсушенные половинки небольших помидорок, замаринованные в оливковом масле.
Очень красивые - не твердые и не мягкие.
Много сидра. Испанского и французского.
В среднем магазин скорее дорогой, а вот ценник на сидры не пугает.
Много интересных соусов. На переднем плане, например, гранатовый соус и соус из инжира.
Стеллажи с винами - в первую очередь с испанскими.
Ассортимент интересный. Цены самые разные - от демократичных до не очень демократичных.
Рядом - и меня это очень тронуло - полка с российскими винами.
Не с французскими, не с немецкими, а с винами той страны, где расположен магазин.
Возможно, это реверанс в сторону закупающихся иностранных туристов - им же хочется попробовать не родные Риоху с Наваррой, а что-то местное. И интересный выбор (да, мне нравится "Ведерников" :) ).
Еще в магазине есть небольшой отдел хлеба - хлеб привозят из какой-то пекарни.
А еще в центре магазина есть столик, где можно присесть и съесть свою добычу. Кусочек хлеба с томатом, сыр, хамон, оливки, перчики, мидии, немного сидра.
И в таком формате место прекрасно пуще прежнего.
А список всех моих рассказов про Москву находится здесь
Это магазину уже несколько лет, называется он Испанская лавка и находится в минуте от "Чистых прудов".
Адрес: Мясницкая, 30/3 (это не на самой Мясницкой, надо чуть-чуть пройти по Гусятникову переулку.
Время работы: будни - 10-22, выходные - 12-20 часов.
Этот магазин приятно похож на какой-нибудь оригинальный итальянский или испанский магазинчик.
И там много вкусного (к слову, есть еще интернет-магазин, там можно полюбоваться на ассортимент):
Первое, что бросается в глаза, это огромная, ароматная витрина с развесными закусками.
Я спросила у продавщицы, как она может рядом с этим спокойно работать, она ответила, что "каждый день наедается глазами".
Рядом царство хамонов
Хамоны, чорисо, сальсичон, террины.
Хамоны очень разные по классу и, следовательно, цене.
Много видов оливкового масла - бутилированного и разливного (в разлив - из Греции).
Сыров не очень много, но они "те самые" по настроению.
Плотные, ароматные, большинство из козьего или овечьего молока. С травами, с розмарином. Чтобы есть жадно с бокалом вина и куском хлеба. И кусочком хамона :) И парой оливок.
Разные консервы, пасты, тапенады.
Чеснок, каперсы, оливки, лук, помидоры. В масле, в маринаде, "в собственном соку".
Помидоры в самых разных вариантах, в том числе semisecco - "полусухие". Это и не сушеные помидоры и не просто консервированные. Это чуть подсушенные половинки небольших помидорок, замаринованные в оливковом масле.
Очень красивые - не твердые и не мягкие.
Много сидра. Испанского и французского.
В среднем магазин скорее дорогой, а вот ценник на сидры не пугает.
Много интересных соусов. На переднем плане, например, гранатовый соус и соус из инжира.
Стеллажи с винами - в первую очередь с испанскими.
Ассортимент интересный. Цены самые разные - от демократичных до не очень демократичных.
Рядом - и меня это очень тронуло - полка с российскими винами.
Не с французскими, не с немецкими, а с винами той страны, где расположен магазин.
Возможно, это реверанс в сторону закупающихся иностранных туристов - им же хочется попробовать не родные Риоху с Наваррой, а что-то местное. И интересный выбор (да, мне нравится "Ведерников" :) ).
Еще в магазине есть небольшой отдел хлеба - хлеб привозят из какой-то пекарни.
А еще в центре магазина есть столик, где можно присесть и съесть свою добычу. Кусочек хлеба с томатом, сыр, хамон, оливки, перчики, мидии, немного сидра.
И в таком формате место прекрасно пуще прежнего.
А список всех моих рассказов про Москву находится здесь