Рыбный ужин и атмосфера в Jardin, Одесса

[dobrokoshka]

"Уютный домик в стиле прованс расположился в самом зеленом уголке центра Одессы, Городском Саду, объединив под одной крышей французский шик, итальянский темперамент и одесский колорит." - это обещает посетителю описание с сайта ресторана

Comments

[ext_2233190]

Полина, приветствую Вас!
На самом деле очень приятно получать обратную связь, где есть конструктивный взгляд "извне".
Спасибо Вам, за содержательное ревью. Есть над чем работать и приятно, что то, что мы делаем оставляет неравнодушным с первого посещения!
Буду рад с Вами встретиться.
Спасибо Вам еще раз и приятной осени (или в Москве уже начало зимы?)
С Уважением,
Александр Гацко.

[dobrokoshka]

В Москве сегодня первый раз утром трава и листва в инее :)
Так что дело к зиме.
Еще раз большое вам спасибо и процветания! )
Полина

[olgasha71]

очень интересно и "вкусно" описали) Одесса так близко, но что-то мы все туда никак не доедем(

[dobrokoshka]

постарайтесь доехать ))
сейчас летний сезон кончился и Одесса - на мой вкус - очень хороша
всё-таки летом такие толпы, все от них устают
а осенью и - как ни удивительно - зимой там очень хорошо!

[nadya_dusha]

Ох, как захотелось бычков!!!
И сыр ты так красиво расписала-показала, что я язык чуть не проглотила!!!

[dobrokoshka]

Сыр удивительный - неееежный. Как будто большие молочные капли.
Мне кажется, моцарелла более универсальна, но как интересный акцент страчателла очень была хороша.

Я сейчас тоже сижу и думаю о бычках )
Я прошлым летом, тоже в Одессе, пробовала бычков, но мелких. Такое невежливо называют "кошачьей едой" :) Эти совсем другие, очень впечатляющие.

[nadya_dusha]

В 2004 году я с сыном отдыхала на турбазе в Ейске. Тм был работник турбазы-заядлый рыбак. Он на заказ ловил для туристов бычков. Они действительно там небольшие. Готовил их: жарил с добавлением муки и сверху обильно посыпал жареным же луком.
Вот такими я их попробовала) пройти мимо, как истинная дочь рыбака, не смогла)
А у тебя тут уж бычки так бычки! Может вид другой какой-то)

[dobrokoshka]

А я помню, как в Астраханской области похожим образом готовили окуней. Их там было море, просто тазами можно было жарить. Главная проблема была "кто будет чистить рыбу" )

[charlotka]

Знаешь, а я бы, встретив с порога такое отношение, наверное, психанула и минут через пять бы ушла.
Теперь буду вспоминать твой опыт - и оставаться )

[dobrokoshka]

Да тут ведь не угадаешь, уже пора психовать или еще подождать )))
Хорошо, что всё хорошо кончилось )