Best Worscht in Town

Mar 29, 2013 17:41

По данным Трипадвайзера, во Франкфурте 1500 ресторанов.
И на пятом месте в этом роскошном списке располагается ларек с сосисками.
Вернее, сеть - крошечных магазинчиков или ларьков несколько в разных частях города. Как минимум, интригует.

Еще больше заинтриговало то, что у первого найденного ларька (Gruneburgweg, 37) стояла немаленькая очередь.




Это за сосисками?

Ага, за сосисками!

Концепция вот в чем:
Сосиски продаются не в виде хотдога, а нарезанными, в картонной коробочке.
Заказ можно уточнить по трем параметрам:
- вид сосиски (свинина, говядина)
- тип соуса (8 вариантов)
- острота по шкале от 1 до 8
Говорят, что самые острые - это FBI.




Вот варианты соуса:




Вот про остроту:




Еще в ассортименте картошка-фри с майонезом или кетчупом, ломти хлеба и несколько безалкогольных напитков.
Вот и всё.

Униформа сотрудников:




Вот кто стоял за нами в очереди :)




А вот маленький закуток возле ларька, где люди с аппетитом едят сосиски.
В основном мужчины. Многие в костюмах, вышли на обед из офиса.
Но есть и девушки, и дама в мехах была :)




И вот вы у киоска.
Если по табличкам вы так и не смогли определиться, спросите совета у продавца. Там просто шикарные продавцы - быстрые, веселые. И задают правильные вопросы, помогая определиться.
А за двадцать секунд, пока заказ собирался, продавец успел спросить нас, из какой мы страны, предложил заплатить водкой, подарил нам дополнительный кусок хлеба :), и рассказал, что Spezi - это вкусно.




Итак, что же мы добыли?

Две миски с сосисками в густом ароматном соусе. С карри, и травками, и жареным луком, и томатной пастой. Очень просто, вкусно и основательно. И с черным хлебом. И с картошкой фри.
И Spezi - очень легкий газированный напиток.







И вот такие узнаваемые вилочки:







Вот за этим и очередь.

Слова "диета" в этом меню, конечно, нет :)
Но это еда-еда.

Все мои рассказы про Франкфурт-на-Майне и Средний Рейн

местная и национальная кухня, Франкфурт, Германия, поесть не в ресторане, мясо, путешествия

Previous post Next post
Up