Торт с ивовой корой - робкая благодарность читателя

[dobrokoshka]

Один из моих самых любимых авторов - это Тоон Теллеген.

Очень хорошо помню момент, когда купила его книгу, сидела в кафе, тревожно ждала новостей от лежавшего в больнице мужа и читала:
"ОДНАЖДЫ ЗИМОЙ БЕЛКА НАПИСАЛА ПИСЬМО МУРАВЬЮ:
Дорогой муравей!
Муравей муравей муравей муравей муравей
муравей муравей муравей муравей
дорогой муравей
муравей муравей муравей муравей
дорогой муравей
дорогой муравей
муравей.
Белка.
Письмо было странное и белка сама не знала, зачем она его написала. Но она надела на письмо куртку и натянула на него шапку, потому что на улице было холодно. Потом она объяснила ему, куда идти, и открыла дверь".

И вот с этих строк и навсегда влюбилась во все рассказы Теллегена. Один из моих ников с частичкой belka - именно из-за них. Эти рассказы в переводе Ирины Трофимовой и Ольги Гришиной издавало издательство "Захаров". Тиражи уже распроданы, переиздания пока не предвидится. Немалую часть тиражей скупила и раздарила друзьям лично я :)

И вот герои книг - лесные звери - часто делали торт с ивовой корой. И угощали им друг друга.
Мне так хотелось его попробовать ) В итоге пришлось сделать его самой.

У igra_so_vkusom увидела рецепт "Медовика".
В "Доме меда" на Новокузнецкой купила ивовый мед.
Растопила шоколад Вальрона, который - вот совпадение - тоже дала мне
igra_so_vkusom (Наташа, ты всесторонне поучаствовала в моей мечте :) ) и создала из него кусочки ивовой коры и листочки.
И сделала торт на свой день рождения.

Он, конечно, вкусный (вы когда-нибудь видели невкусный медовик? :)). Но для меня это еще история про дружбу - этот торт, который ты всегда как будто ешь с друзьями даже если сожрал всё один - спасибо магии литературы.
Вот такой:















муравей муравей муравей муравей