Взглянем, что можно купить в крупном магазине, где обычно отовариваются владельцы точек общепита и пекарен, помимо пальмового масла и заменителей сливок.
Крупные производители продают свои полуфабрикаты. Вот например порошок, который при растворении превращается в тирамису, панна котту или крем брюле. Состав ужасен. Тут же начинки со вкусами разных ягод и фруктов.
Ещё есть ароматизаторы в пузырьках. Вот "Миндаль". Состав до безумия прост: бензальдегид.
Ну собственно после этого и получаются такие вот изделия в продаже.