Столовые Саратова. Столовая колледжа им.Яблочкова 2*

Dec 17, 2012 16:49

Сегодня мы заглянем в столовую колледжа имени Яблочкова. Рядом с ней находится целый ряд ларьков, возле которых всегда собирается очередь из студентов. А вот что же происходит в самой столовой? Решил я туда зайти (тем более, что проходил мимо в 15 часов и сильно хотел обедать). Но в итоге аппетит у меня отшибло.




В это время никого в столовой не оказалось - пустые столы и стулья (!) Не пользуется что ли она популярностью. Когда я дошёл до прилавка, то в общем-то аппетит и пропал. Больше это оказалось похоже на кафе зала ожидания Павелецкого вокзала (кто был, тот поймёт). Пластиковые контейнеры с уложенными внутрь блюдами типа "макароны по флотски" или "гречка с курицей" желания поесть не вызывали. Ещё лежали какие-то булочки, а продавщица предложила ещё и щи.

Итак вот мои оценки по 5-бальной системе.

4 Цены (гречка/рис = ?/?)
1 Ассортимент
3 Интерьер и простор
1 Оснащение
4 Персонал
2 Общий балл (2)
Доступность - вход с улицы Астраханской любому желающему

[Критерии оценок и коэффициент умножения]3 х Цены - выписываю цены на гречку и рис в каждом заведении + общее впечатление.
3 х Ассортимент - возможность выбора блюд и напитков.
1 х Интерьер и простор - наличие свободных мест, расстояние между столами, ремонт и внешний вид помещения.
1 х Оснащение - посуда, столовые приборы, столы.
1 х Персонал - вежливость, униформа.
"+" в оценке добавляет 0,3 балла

Общий балл = (3*Ц+3*А+И+О+П-9)/7 и округлить в сторону увеличения


Внутри в общем-то чисто. Продавщица для уровня заведения достаточно вежливая и приятная. Оценка ценам - условная. Цен отдельно на гарниры не заметил, т.к. всё что было - было выложено за стеклом витрины, а именно - контейнеры уже с готовыми замороженными порциями чего-то. Так что ассортимента как такового нет. Есть разогретую еду в пластиковых контейнерах желания не было никакого. От неожиданности даже внутри фотографий не сделал.

#Саратов, столовая

Previous post Next post
Up