Диета от Клиффа Ричарда или Как остаться здоровым после 50 лет в шоу-бизнесе
Можно, я кину сюда прошлогоднее предновогоднее интервью Клиффа Ричарда, которые он и так даёт довольно-таки редко
(а особенно такие откровенные)
и, тем более, в моём, малонаселённом тогда сообществе
(кстати, приветствую ВСЕХ новобранцев!)
оно прошло как-то незаметно, если не сказать, проигнорированным,
поэтому рискну снова опубликовать его
(не зря ж я переводил ТАКУЮ громадину!).
Я думаю, с тех пор мало что изменилось:
он всё так же жрёт овёс и делает себе клизмы по три разу на дню...
А ваще... хули я разрешения спрашиваю - моя территория!
Че хочу, то и делаю!
Достояние британской поп-музыки - сэр Клифф Ричард (Cliff Richard) - простудился...
Врач настоятельно рекомендовал ему оставаться в постели 3 дня, но 68-летний музыкант даже и не собирался слушаться.
"Мое расписание переполнено - мне предстоит большой концертный тур, чтобы подвести итоги", - говорит он по поводу нескольких следующих месяцев.
"Им надо со мной уже обращаться, как с пожилым человеком", - сетует он на свой менеджмент.
"Сейчас я буду занят два дня, потом один день свободен, и я могу провести его в постели, буду смотреть телевизор и пить чай от простуды.
В это время года на концертах очень легко подхватить заразу.
Если я просыпаюсь с ощущением острых бритв в горле, я точно знаю, что заболел".
В этом году Клифф Ричард отмечает свое 50-летие в шоу-бизнесе, и, похоже, он не собирается сбавлять ход.
Он - самая успешная поп-звезда, которую Великобритания смогла произвести и является единственным артистом, чьи записи занимали 1 места в каждом десятилетии - с 50-х по 90-е гг. - и в этом десятилетии у него пока 2 хита, вошедших в Топ 10.
"Возраст - не помеха, если вам повезло иметь хорошее здоровье, - замечает он. - У меня со здоровьем никогда не было особых проблем, и я не лежал в больницах".
Недавно сэр Клифф прошел проверку у врачей, после того, как у него обнаружили повышенное состояние холестерола.
"Результаты были прекрасны - мои легкие, почки и сердце работают идеально.
У меня совсем немного были забиты артерии, но это нормально для человека моих лет".
В прошлом году у Клиффа в возрасте 87 лет умерла мать -Дороти Уэбб - после развивающегося после 70 лет слабоумия.
"Это было большим ударом для всех нас.
Сначала мы думали, что она просто чересчур воинственна, какими иногда бывают матери, но потом всей нашей семье стало очевидно, что что-то не так.
Моя сестра Джоан была просто героиней и взяла всю заботу о ней на себя.
Я построил бунгало в саду Джоан.
И когда маме требовалась помощь, Джоан всегда была рядом, и я думал:
"Прекрасно. Теперь мы все можем быть спокойны".
Но однажды Джоан позвонила мне и сказала: "Я больше так не могу."
Мама бродила по деревне.
Именно тогда мы и поняли, что хотя мы и не хотели помещать ее в дом престарелых, нам пришлось пойти на это, так как ей требовался уход 24 часа в сутки.
Я мог бросить свою карьеру и сказать спасибо шоу-бизнесу, но... так мы могли обеспечить ей самый лучший уход, какой только могли, и хотя последние годы для нее не были легкими, она ничего не знала.
Жизненные процессы постепенно прекращались, но все было сделано с тем достоинством, которое мы только могли обеспечить.
Мы понимали, что потеряли нашу маму задолго до того, как она умерла".
Бессмертие - это не то, на что рассчитывает сэр Клифф, хотя он признается, что когда читает о продолжительности своей карьеры, ему в голову приходят мысли, что большая часть пути уже пройдена.
"Потом я где-то услышал, что 60 лет - это по-новому 40 лет, поэтому 70 для меня - это как 50.
Если ты можешь отдалить смерть и продлить жизнь, почему бы и нет?
Именно так я и хочу сделать.
Я еще собираюсь играть в теннис на свое 100-летие и, увидите, я буду!"
То, что он находится в прекрасном здравии, отличной форме и подтянутой фигуре, он обязан активному образу жизни.
"Я играю в теннис с профессионалами три раза в неделю, которые меня гоняют до мыла, но очень часто сами просят сделать перерыв на минутку".
В качестве добавок он ежедневно принимает мультивитамины Centrum, порцию лецитина - из соевых бобов, мяса и яиц - которые, как он утверждает, помогают сохранить уровень его холестерола под контролем и которые, по словам экспертов, предотвращают в организме образование жира, пьет бокал-два своего собственного красного вина Vida Nova, что производится на его виноградниках в Португалии.
Он также два года следует диете по типу крови, впервые разработанной терапевтом Peter D'Adamo и изданной книгой в 1997 году.
"Я называю это не диетой, а планом по здорому питанию, - говорит он. - Все диеты, что я перепробовал за последние годы, основаны на ущемлении себя в еде. А здесь все наоборот - речь о здоровом питании, и мне это подходит".
У сэра Клиффа на кухне приколот список, в котором говорится, что он может есть и не может.
"Я могу потреблять протеин - рыбу, индюшатину, куриное мясо и углеводы - например, рис, но в то же время мне нельзя есть пшеничные изделия или продукты из масла.
Я слышал, врачи советуют пациентам, у кого рак, первым делом исключить из рациона пшеницу и масло.
Зачем дожидаться, пока что-то не случится, если можно заранее изменить свой рацион? Я не притрагиваюсь к молоку или сыру или чему-то, содержащему пшеницу".
Каждое утро он основательно завтракает:
"Я смешиваю йогурт, овес и ванилин с соевым молоком - вкус потрясающий!"
На обед он обычно ест яйца и, если и позволяет себе сэндвич, то только не из пшеничной муки, вечером он потребляет протеины.
"Сейчас я могу позолить себе есть больше, чем раньше, и я не прибавляю в весе.
Моя талия - 30 дюймов, такая же, как и 30 лет назад.
Я скучаю по хорошему индийскому карри
(певец родился и жил первые 7 лет в Индии, бывшей тогда британской колонии, откуда потом - в 1947 году после провозглашения независимости Индии - с родителями переехал в Великобританию - моё прим.),
но если вы уж начали придерживаться диеты, то вам надо забыть о том, что вы любите есть.
Вы должны спросить себя: "Хочу ли я прожить подольше? Да, хочу. Поэтому я стараюсь не смешивать продукты".
Оставаться молодым или пытаться оставаться молодым - не божий подарок, как говорит Клифф Ричард.
"Это довольно-таки стрессово и трудно.
Я знаю, что не смогу быть Питером Пэном поп-музыки - я больше не выгляжу на 18, но я могу постараться выглядеть хорошо, хотя я, конечно, не могу тягаться с Брэдом Питтом.
Он молод и прекрасно выглядит.
Все, что я могу - постараться извлечь максимум из того, что у меня есть".
Многоликий Клифф: В этом году певец празднует свое 50-летие в шоу-бизнесе
Итак, как он оценивает то, как выглядит сейчас, по сравнению, скажем, с собой 30-летней давности?
"Мне нравилось тогда, как я выглядел, - говорит он. - Я с трудом могу припомнить свою плохую фотографию тех времен.
Сейчас я не люблю смотреть на себя.
ТВ-освещение может быть слишком ярким, и люди часто мне потом говорят, что в жизни я смотрюсь гораздо лучше.
Когда я выхожу на сцену, мне нужно быть в форме. Я часто танцую с людьми, которым даже нет и 30, и мне нужно на их фоне выглядеть достойно".
В прошлом сэр Клифф немного экспериментировал с ботоксом, хотя и не был впечатлен его результатами:
"Я знаю, некоторым он помогает, но только не мне.
Я следовал всем указаниям, что мне давали, чтобы ботокс распределился вокруг, и, действительно, несколько морщин разгладилось, но мои брови опустились, и мне не понравился такой эффект.
Я не против пластических операций.
Сейчас я уже на том рубеже, когда можно что-то сделать.
Я бы не хотел подтяжку всего лица, но кое-где - да", - смеется он и показывает пальцем в районе глаз.
В отличие от многих своих коллег, он не употреблял наркотики, не страдал алкоголизмом или скандалами.
Его личная жизнь также остается загадкой
(Клифф Ричард - пожизненный холостяк),
но даже это было сброшено со счетов им и его фанатами.
Ему также очень повезло, что он не столкнулся с большими проблемами со здоровьем в своей жизни за исключением проблем со спиной, но регулярные занятия теннисом укрепили его спину, а отказ от апельсинового сока избавил от камней в почках.
"Несколько лет назад я мучался от камней в почках.
Мне это доставляло нестерпимую боль.
Мама тогда ходила на прием к практику нетрадиционной медицины, и он мне посоветовал перестать пить апельсиновый сок. С тех пор у меня не было больше новых камней в почках".
Впервые проблемы со спиной у него появились в 22 года:
"Я целыми днями не мог двигаться.
Иногда мне приходилось ползком добираться до ванной. Тогда специалист мне сказал: "У тебя два выбора - или оставаться недвижимым или начать активный образ жизни.
Так в мою жизнь вошел теннис.
Годами я носил пояс, который предохранял от повреждений и помогал прямо держать позвоночник во время занятий, похожий на тот, что одевают для спортзала.
А четыре года назад, когда я был на Барбадосе, Вирджиния Уэйд, у которой дом неподалеку от моего, спросила, не хочу ли я сыграть.
С чемпионкой Уимблдона?
Конечно же, я согласился.
И я забыл свой пояс и играл без него.
Все прошло без последствий, и с тех пор моя спина перестала болеть.
Когда я перестараюсь на сцене, у меня бывают маленькие боли, тогда я успокаиваюсь, растягиваюсь на полу, делаю свои упражнения, и все уходит".
Как многие певцы, Клифф страдает из-за несмыкания голосовых связок.
"Как-то на последнем выступлении турне у меня была проблема, - рассказывает он. - Я вытянул только на адреналине, но на следующий день не мог даже разговаривать.
Петь каждый вечер по два с половиной часа да еще и танцевать - все это сильное напряжение на голосовые связки".
В тяжелые моменты певцу помогает его христианская вера и философские взгляды на жизнь.
У сэра Клиффа имеются дома на Барбадосе, в Нью-Йорке и Португалии.
Он также совместный владелец отеля Arora International Hotel в Манчестере.
"Я не считаю себя затворником. У меня есть несколько близких друзей - люди, которым я доверяю. Как и у всех".
В следующем году Ричарду исполняется 69 лет, и он вернется на сцену с The Shadows - группой, которая сделала его знаменитым.
Воссоединение для 11 концертов.
Он все еще нервничает и волнуется по поводу реакции публики на свои концерты.
"Пока публика будет выходить холодными декабрьскими вечерами, чтобы увидеть меня, я не собираюсь сдаваться.
Но я и не собираюсь терять достоинство.
Я знаю, когда я спел плохо, и если это произойдет раз или два, я признаю это и скажу себе, что это был последний раз".
Click to viewХит 1988 года "Mistletoe And Wine"
(1-е место в Великобритании)
П.С. Клифф Ричард занимает 2-е место по количеству дней, проведенных в британских чартах - 1 983 дня.
Шестерка артистов этого списка выглядит так:
1. Elvis Presley (2,574 дней)
2. Cliff Richard (1,983)
3. Queen (1,755)
4. The Beatles (1,749)
5. Madonna (1,660)
6. Elton John (1,626)
Ещё одна из прекрасных песен вышеупомянутого сэра...
(№ 1 в течение 3-х недель в Великобритании в 1999 году).