Хуплама. Зимний томатный суп.

[dimanos]

Все знают, как приятно зайти домой с морозной улицы, и поесть горячего супа. Рецептом одного из таких зимних супов я и хочу поделиться. Его я вычитал в книге Карима Махмудова "Узбекские блюда".

Comments

[nikolay_suslov]

Классный рецепт! Попробую...

[dimanos]

Рекомендую

[kolobok_34]

Интересно. Обязательно попробую сделать. Привлекательная простота.

[dimanos]

Да. Просто, быстро и вкусно. Весь секре, чтобы фарш обжарить немного, а не потушить. Тогда привкус другой получается. Ну, и специи по вкусу. теоретически соль перец и все. Но зира добавляет колорит

[nauskivatel]

Вкусно. Делаю такой.

[dimanos]

Просто и вкусно это да

[snurfik2]

Потрясающе! Надо делать

[dimanos]

там все просто

[tatiaz]

А интересно было бы попробовать!

[dimanos]

Зимой самое то получается.
Кисловато-острый вкус

[tatiaz]

Сок не подгорал?