Греческая кухня и рацион

[different_rome]

У греков, как у всех средиземноморских народов, немалая часть жизни вертится вокруг еды:) Но это совсем не потому, что они такие примитивные, настоящую причину я укажу ниже.

Завтрак. Греческий йогурт, по консистенции как сметана, с медом. Кофе растворимый, брррр, со сгущеным молоком, которое здесь не такое густое, как советское:) Гренки с пюре из

Comments

[chugaylo]

Чудесно как! Так жить можно - невзирая на кризис=)

Я, кстати, тоже не понимаю, как можно пить газированную воду - от неё же изжога?

[different_rome]

Никогда не было ни у кого из моих знакомых в Италии изжоги от sparkling water. Та же San Pellegrino прекрасно способствует пищеварению. Я не могу без газированной воды есть :) Может, вы имеете в виду белорусскую "Минск-4" ?:))))) о ней когда-то итальянцы меня спросили, это морская вода, да?:))))

[chugaylo]

Там в пищеварительном тракте некий процесс происходит из-за газов, обратный выброс кислоты, кажется. В чем тут проблема - предрасположенности организма, слишком высокой газированности или в чем-то еще, - не знаю, но я сам это испытывал, пока жена (она у меня врач) не объяснила причину.

[grechuha]

Греки вообще-то редко завтракают. Я ни одного завтракающего не знаю. Только если в гостинице на отдыхе, потому что там за них все организовано) "Завтрак" у большинства моих знакомых -это тиропита или бублик из булочной, часов в 11-12)

[different_rome]

Это правда! они просыпаются и летят на работу, потому что опаздывают, только на ходу обяз-но кофе берут где-нибудь:)