Сыр с чесноком
Давно я не писал отчетов. Знаете, раньше было такое в дневниках, в школьных тетрадках - писать отчеты. Съездил куда-нибудь, впечатлений набрался, - отчитался. «Как я провел лето?!» - это же классика.
Мне грустно, я редко бываю в таком настроении - ровном и созерцательном.
***
В прошедшие выходные планировали съездить в Бурмистрово на Обское море, но в итоге переиграли и поехали на дачу к родственникам в Плотниково на Иню. Признаться, мне было все равно, я люблю выбираться за город. Выезд дикарем добавляет грязи под ногтями, хлопот по приготовлению пищи, да и вообще, в целом, всякого рода забот: поставить палатки и кухню, выкопать холодильник, спрятать червей, чтобы не протухли; а, вдруг, захочется на рыбалку?
Прежде чем куда бы то ни было поехать, мы обязательно закупаемся продуктами и напитками. Любим поесть и попить. Лучше назад привезти, тем более, - в гости едем.
Люблю эту дорогу на восток от Новосибирска. Ленинск-кузнецкая трасса - горки, то вверх, то вниз, и если бы не плотное движение, то Юлька разгонялась бы до 130. Я напряжен, я всегда напряжен, когда женщина за рулем. Мысленно прохожу вместе с ней все повороты, мониторю знаки - подсказываю. Впрочем, бывает, что и дремлю…
- Мы без мяса.
- Завтра на рынке деревенское купим!
Плотниково. Поворот направо. Бывает, что Андрей встречает нас уже на въезде, на велосипеде и провожает до дачи, но не сегодня. Мы уже хорошо знаем дорогу, и вот - машина припаркована. Шорты, сланцы, по сто грамм на веранде под малосольный огурчик и баклажан с сыром, - расслабон.
Коптится терпуг, пахнет черемухой, а дядя Боря чистит карася - с утра наловил. Хорошие карасики, с ладошку. Лена суетится на кухне, собирает на стол.
- Смотри-ка - выпрыгнул!
Лена показывает на карася, который выскочил из вкопанной круглой бочки и обрел вечность.
- Куда его? - спрашиваю.
- Давай закопаем у малины, - говорит дядя Боря, мастеря удочку для меня на утро, - червей разведём.
- Ты какую возьмешь? - предлагает на выбор все четыре.
- С гусём.
- Да не ловится на неё.
- С детства привык.
Дача утопает в цветах.
- У тебя есть гортензии? - спрашиваю.
- Да, вот они! - отвечает Лена. - Обычно они цветут на третий год, а у меня зацвели на второй.
Я фотографирую пышные белые бутоны, качающиеся на светло зеленых ломких стеблях.
- Будет куст!
Мы за столом на кухне. Сегодня у нас, несмотря на пятницу рыбный день! Пирог на кефире с сайрой, карась жаренный (дрыгался, когда чистили), терпуг горячего копчения и… сыр с чесноком!
Я обожаю этот простой салат. Намазываю на хлеб, как масло, - вкусно.
- Серега, тебя надо с Мариной познакомить!
( - Да, меня уже надо обязательно познакомить с кем-нибудь, - думаю про себя.)
Пьем за встречу, поминаем бабу Надю.
- Её Настей, оказывается, звали! - говорит Юлька.
- Затворница, одна прожила всю жизнь, - вставляю.
- Муж был. Она только последние годы одна жила, - поправляет меня Юлька.
- Мы с тобой уже десять живем, - говорю, - а она все время одна, да и видел-то я её всего один-два раза.
- Похоронили сегодня ее. Мы не поехали, сказали, что не cможем.
Пьем за детей и внуков и за то, что все мы здесь сегодня собрались.
Отключаюсь. Жизнь для живых. Мертвые - никому не нужны. Разве что память, да и то - не надолго.
- Серега, ты нам споешь?
- Завтра может быть.
Бреду к домику. Сотни звезд. Млечный путь - туманом.
Нам постелили на веранде - кайф. Прохладное одеяло. Люблю забираться под тяжелое одеяло и вытягивать ноги.
Спать.
Мне грустно, я редко бываю в таком настроении - ровном и созерцательном.
***
В прошедшие выходные планировали съездить в Бурмистрово на Обское море, но в итоге переиграли и поехали на дачу к родственникам в Плотниково на Иню. Признаться, мне было все равно, я люблю выбираться за город. Выезд дикарем добавляет грязи под ногтями, хлопот по приготовлению пищи, да и вообще, в целом, всякого рода забот: поставить палатки и кухню, выкопать холодильник, спрятать червей, чтобы не протухли; а, вдруг, захочется на рыбалку?
Прежде чем куда бы то ни было поехать, мы обязательно закупаемся продуктами и напитками. Любим поесть и попить. Лучше назад привезти, тем более, - в гости едем.
Люблю эту дорогу на восток от Новосибирска. Ленинск-кузнецкая трасса - горки, то вверх, то вниз, и если бы не плотное движение, то Юлька разгонялась бы до 130. Я напряжен, я всегда напряжен, когда женщина за рулем. Мысленно прохожу вместе с ней все повороты, мониторю знаки - подсказываю. Впрочем, бывает, что и дремлю…
- Мы без мяса.
- Завтра на рынке деревенское купим!
Плотниково. Поворот направо. Бывает, что Андрей встречает нас уже на въезде, на велосипеде и провожает до дачи, но не сегодня. Мы уже хорошо знаем дорогу, и вот - машина припаркована. Шорты, сланцы, по сто грамм на веранде под малосольный огурчик и баклажан с сыром, - расслабон.
Коптится терпуг, пахнет черемухой, а дядя Боря чистит карася - с утра наловил. Хорошие карасики, с ладошку. Лена суетится на кухне, собирает на стол.
- Смотри-ка - выпрыгнул!
Лена показывает на карася, который выскочил из вкопанной круглой бочки и обрел вечность.
- Куда его? - спрашиваю.
- Давай закопаем у малины, - говорит дядя Боря, мастеря удочку для меня на утро, - червей разведём.
- Ты какую возьмешь? - предлагает на выбор все четыре.
- С гусём.
- Да не ловится на неё.
- С детства привык.
Дача утопает в цветах.
- У тебя есть гортензии? - спрашиваю.
- Да, вот они! - отвечает Лена. - Обычно они цветут на третий год, а у меня зацвели на второй.
Я фотографирую пышные белые бутоны, качающиеся на светло зеленых ломких стеблях.
- Будет куст!
Мы за столом на кухне. Сегодня у нас, несмотря на пятницу рыбный день! Пирог на кефире с сайрой, карась жаренный (дрыгался, когда чистили), терпуг горячего копчения и… сыр с чесноком!
Я обожаю этот простой салат. Намазываю на хлеб, как масло, - вкусно.
- Серега, тебя надо с Мариной познакомить!
( - Да, меня уже надо обязательно познакомить с кем-нибудь, - думаю про себя.)
Пьем за встречу, поминаем бабу Надю.
- Её Настей, оказывается, звали! - говорит Юлька.
- Затворница, одна прожила всю жизнь, - вставляю.
- Муж был. Она только последние годы одна жила, - поправляет меня Юлька.
- Мы с тобой уже десять живем, - говорю, - а она все время одна, да и видел-то я её всего один-два раза.
- Похоронили сегодня ее. Мы не поехали, сказали, что не cможем.
Пьем за детей и внуков и за то, что все мы здесь сегодня собрались.
Отключаюсь. Жизнь для живых. Мертвые - никому не нужны. Разве что память, да и то - не надолго.
- Серега, ты нам споешь?
- Завтра может быть.
Бреду к домику. Сотни звезд. Млечный путь - туманом.
Нам постелили на веранде - кайф. Прохладное одеяло. Люблю забираться под тяжелое одеяло и вытягивать ноги.
Спать.