про барана...

Mar 14, 2010 13:37


что то напало индустриальное настроение , и решил сделать хоум-кукинг вчерась.... (наверно прочтением о баране у tina_it )

Жертвой стал новозеландский баран - вернее его лопатака...
готов поделиться рецептом...

Вам понадобится:
Для натирки-маринада
  • средняя луковица
  • 2ст.л оливкового масла
  • 1ст.л соевого соуса
  • 1ч.л, сухой приправы (алл сизонс)
  • 1ч.л зиры (gumin seeds)

mobile, photos, friends, freacking, cooking, lamb, phone, me, home

Leave a comment

Comments 6

dvazhdydva March 14 2010, 14:23:11 UTC
блииин, два часа ожидать - я бы не вытерпел =)

Reply

dglive March 14 2010, 18:23:24 UTC
баран... он такой....
чем дольше , чем меньше температура тем цимуснее...

Reply


chillout March 14 2010, 15:36:44 UTC
первая реакция - недалеко ли было гнать борт в НЗ за бараниной? :)

выглядит вкусно, надо попробовать. я правда баранину только с соусом классическим одним люблю.

Reply

dglive March 14 2010, 18:21:32 UTC
МД-Е.... это было б круто :)

Reply


kraynov March 17 2010, 10:30:12 UTC
эх... вкусно, но мимо кассы = рта :)))))))

Reply

dglive March 20 2010, 09:24:07 UTC
sorry :)

Reply


Leave a comment

Up