Ну и фоточка!) Грибная охота это кайф. Вот только си=винушки всегда обходили стороной. То ли дело чернушки!) Вы их вымачиваете? Вроде как считаются не совсем съедобными грибами.
На фотографии моя мать. Грибница ещё та! Хотя на фотографии ей 80 лет! Неугомонная была... Свинушки не надо вымачивать. Их отваривают просто. В то время они не считались ядовитыми, природа была чище. А чернушки я тоже любила. Свекровь их долго вымачивала, потом солила... Вкусно. Только чистить их морока. Свекровь непременно требовала снимать всю черноту, соскабливать...
Ваша мама? Я думала фото из Яндекса! В шоке.. Такой кадр на Пулитцера тянет.) Чернушки это чёрные грузди, мы их никогда не выскабливали.) Да, природа сильно изменилась и не в лучшую сторону..
Фото предлагают загрузить, но я не готова) Я с опаской к грибам отношусь. И после казахстанских белых все остальные для меня - так себе. Покупаю только шампиньоны.
Интересно. На скачивание как раз ставила ограничение в диске ...) Я не знаю почему так. Конечно ,зачем они вам нужны скачивать )Сейчас зайду посмотрю.Может нужно поставить общий доступ. Я туда редко захожу. хотя обнаружила недавно , что сохранены комментарии к фоткам .Мне их больше всего жаль было при закрытии Яндексфоток.
Comments 22
Грибная охота это кайф. Вот только си=винушки всегда обходили стороной. То ли дело чернушки!)
Вы их вымачиваете? Вроде как считаются не совсем съедобными грибами.
Reply
Свинушки не надо вымачивать. Их отваривают просто. В то время они не считались ядовитыми, природа была чище.
А чернушки я тоже любила. Свекровь их долго вымачивала, потом солила... Вкусно. Только чистить их морока. Свекровь непременно требовала снимать всю черноту, соскабливать...
Reply
В шоке.. Такой кадр на Пулитцера тянет.)
Чернушки это чёрные грузди, мы их никогда не выскабливали.)
Да, природа сильно изменилась и не в лучшую сторону..
Reply
Reply
Я с опаской к грибам отношусь.
И после казахстанских белых все остальные для меня - так себе.
Покупаю только шампиньоны.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Такая красота - погулять в лесу , да ещё и за грибами...)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment