Пять советских блюд, вызывающих у меня приступ острой ностальгии

[demkristo]

Comments

[laura_ya]

Анорексия была. ))
Котлеты были номером первым на рвоту. Вот эскалоп иногда удавалось проглотить, когда меня от отчаяния накормить дома тащили в ресторан.
Конфеты ассорти шоколадные с молоком помню, сгущенный кофе с молоком. Сгущенки были дефицитом, вообще-то, так что чаще удавалось достать молоко, в которое я добавляла растворимый кофе.
Еще были булочки-сайки по 12 копеек классные.

[demkristo]

непонмю саек если честно(

[grushel]

а я помню. Но я их не любила

[laura_ya]

Ответ открой, там ссылка на сайки. ))

[delovchye333]

Да....приятно вспомнить. Всеэто было очень вкусно

[dimmoff]

Котлеты из хлеба с небольшой добавкой мяса? Советский оливье? автор прикалывается просто, а вы ведетесь)

[delovchye333]

Это наша молодость, тогда все было вкусным...

[doc_biv]

Москва, ГУМ, столовая N57(или рядом цифра). Тот же советский антураж, зачастую тот же вкус. Правда, я там давненько не был.

[demkristo]

мне не антуража надо))))) вот котлету бы ту реально съел.

[doc_biv]

Если там все осталось как раньше, то советую заглянуть. Единственная точка на фудкорте в ГУМе, куда реальная очередь была. Цены умеренные, вкус ну почти тот же котлет, пюрешки, компота.

[helevatory]

а мы тут килечку пряного посола, ручной работы, на бутербродик теплого подового хлеба с деревенским маслом, а оно, масло, тает при этом янтарём чистейшей воды, и укропчик с лучком зеленым посыпаем поверх, под 150 божьей слезы с морозильника. Опа!!
И тут же еще 100 и пару таких же с килечкой, жуём неспешно, разговариваем о возвышеном, негромко...

[demkristo]

вы главное не подавитесь, а то тут то ни у кого килечки нет щас как массово позавидуем

[helevatory]

да, рыск.
Есть 5 видов: обычная, потрошеная и три вида разделаной в различных маслах. Эти последние - дорогие, почти 2 евро за 125 грамм. Названия, в переводе - "Поцелуй мужа", "Поцелуй жены" и "Нежный поцелуй". Различаются! Если честно, то пока до дому донесёшь, такая дрожь в членах, что аж подташнивает. Особый шик - бутербродик на ночь, в половине второго, под полчашки чорного крупнолистового чая(от проверенного производителя) с добавкой собственно запасённой липы.
Счастье есть!

[poulsam]

За путина пьете?

[ass_ruero]

Пельмени были знатные в картонной пачке по пол кило.

[korshunchik]

Одним куском)

[helevatory]

сразу все явки и пароли сдаст
если кормить холодными и на время