Сейкельская капуста по венгерски

[delissimo]

Это необычное блюдо! И венгры и чехи готовы за него друг другу перегрызть глотку. И правы обе стороны. Видь чехи делают это блюдо с кислой капустой и подают с их национальным достоинством -кнедлями. Венгры тоже гордятся этим блюдом готовят его и с кислой и с обычной капустой, у них это как самостоятельное блюдо так и может сочетатся с галушками

Comments

[kinda_cook]

как вкусно! Я в Чехии пробовала что-то подобное, была в полном восторге.
А вот кнедли очень тоже интересуют :)

[delissimo]

Спасибо! В каждом регионе Чехии кнедли делают по разным рецептам и все используются здесь в Закарпатье, я выложу рецепты ( и на пару и вареные)

[ataggonyi]

А вот тебе Оксана во первых земляк в друзья, а во вторых вариант гуляша по сегедски)))
http://sergej-pozhar.livejournal.com/27747.html