Пряники-козули

[delilah_by]

Печь в новогодние праздники пряники стало традицией в нашем доме. И прекрасно ими заниматься с детьми: тесто отлично хранится в холодильнике, переносит множество раскаток, в любой момент можно "свернуть" пряничную мастерскую, убрать остатки теста до следующего раза и быть уверенной, что от долгого хранения вкус его ничуть не ухудшится, а только

Comments

[chudo_v_ladoni]

у вас вышли очень красивые козули и очень красивые фотографии!

Последняя фотография - очень правильная ))

[delilah_by]

это значит, все было вкусно и всем понравилось :)

[chudo_v_ladoni]

дааааааааааа )

[live_cat]

убедила! я в след году тож буду печь! и повешу на елку!
оч они у тебя красивые и аппетитные!

[delilah_by]

Они всегда такие получаются - нарядные, хоть даже просто белой глазурью их украсишь, и то красиво будет :) И Янке в следующем году уже можно будет попробовать дать корнетик с глазурью, будет приобщаться к прекрасному))

[ashtoret]

Аппетитно выглядит :) и хорошо видно, какие Андрюша сам расписывал, старался

[delilah_by]

только быстро утомился и переключился на поедание))

[delilah_by]

Ага, мы нашей бабушке как сказали, что будем печь козули, она долго смеялась, для нее "козули" это то, что достают из носа))

Полина, у меня лежало в овощных ящиках холодильника три недели, если не четыре. Думаю, так хорошо хранится за счет большого количества сахара и пряностей.

[delilah_by]

На здоровье!
На всякий случай поясню, что медовые lebkuchen сразу после выпечки хрустят, а полежав, немножко мягче становятся. Козули же, которые на жженом сахаре, остаются хрустящими. Наверное, потому что они более толстенькие выходят.

[tuleshka]

Козули :))) Такое смешное и милое название :)) Веселенькие получились! :))

[delilah_by]

Люблю эти печеньица, прям вот за уши не оттащишь :)