Салат из цельнозерновой пасты и брокколи

[ukatephoto]

Очень удачное сочетание злаков и овощей. В отличие от пасты, салат подается холодный (в смысле, комнатной температуры), а потому может быть приготовлен заранее.

Comments

[annafay]

отличный рецепт, спасибо!
подскажите пожалуйста рецепт бальзамического уксуса

[ukatephoto]

в смысле, рецепт? я его покупаю в супермаркетах)

[annafay]

ок, просто слыхала что его и самим можно сделать. поищу или куплю

[frida_5]

al dente? Это что? До полуготовности?

[ukatephoto]

чтобы слегка-слегка оставались твердыми внутри.

[dansia]

С крупой тоже должно пойти!

[ukatephoto]

ага. овощи, на самом деле, мало с чем не идут)))

[anonymous]

я нечто похожее с булгуром готовлю. очень вкусно!

[punctum_saliens]

скажите, а зачем макароны промывать под холодной водой?

[ukatephoto]

думаю, кокретно в этом случае - чтобы быстрей остыли.