а рыбу под маринадом я модифицировала до запекания под шубой. ну то есть делаешь вот этот вот "маринад", сырое филе рыбы в форму, сверху покрыть и запечь. и теплым вкусно, и холодным.
цитата - прямее некуда. но сразу хочется оправдываться))) бульон варился с ароматными добавками. хотя именно имбирь крошка забраковал. он ему только в китайщине проскальзывает.
Бульон из домашней курицы, собственно отварная курица с чесноком и кутабы с сыром и зеленью. Но мы с Майком болеем, есть не хочется. Скорее так, в обязаловку.
Будем старатьсо. Кутабы - это к изучению обязательное и неимоверно вкусное. Единственное, когда будете гуглить рецепт, сразу говорю, ни в коем случаае, нельзя верить, что тесто делается только из воды, муки и соли. Все врут ))) Сначала в стакане воды размешивается хорошая столовая ложка сметаны и соль, а потом уже замешивается тесто.
Уже доползла до кухни и в обнимку с любимым мультихоттером сварили тыквенный суп с броколи, такууууую гречневую кашу сбацали и печеночку к ней,мммм.У некоторых хвосты устали.))))
Девичник в воскресенье был на испанскую тему. Натащилииииии ... Все наши руссие девочки, все готовят прекрасно. Так что у меня был пир на весь мир, до сих пор доедаем и впечатлениями обмениваемся:) А бламанже эффектный такой десерт "из ерунды", а выглядит на миллион
Comments 25
а рыбу под маринадом я модифицировала до запекания под шубой. ну то есть делаешь вот этот вот "маринад", сырое филе рыбы в форму, сверху покрыть и запечь. и теплым вкусно, и холодным.
Reply
рабы.
По мне -это две разные сказки.Хорошие и разные)
Reply
бульон варился с ароматными добавками. хотя именно имбирь крошка забраковал. он ему только в китайщине проскальзывает.
Reply
Reply
думаю, что б к ужину сообразить?...
Reply
Reply
и селёдку куплю!
потомуша килечка с тюлечкой все остались на привозе.
ты видела эту ссылку?
http://udaff.com/have_fun/fzr/116215/
Reply
Reply
Reply
Кутабы с сыром- неизведанное.
Reply
Кутабы - это к изучению обязательное и неимоверно вкусное. Единственное, когда будете гуглить рецепт, сразу говорю, ни в коем случаае, нельзя верить, что тесто делается только из воды, муки и соли. Все врут ))) Сначала в стакане воды размешивается хорошая столовая ложка сметаны и соль, а потом уже замешивается тесто.
Reply
Заношу в планинг.Если, что постучусь))
Reply
Reply
Давай-давай ! набирайся сил, солнц.
Reply
А бламанже эффектный такой десерт "из ерунды", а выглядит на миллион
Reply
Reply
Reply
Leave a comment