Вкус из детства

[dedran]

решила эту тему продолжить.
Сегодня это десерт, традиционный молдавский.Он есть практически в каждой книге, разделе, наборе кулинарных открыток - посвящённых молдавской кухне.
Наипростейший и банальный.Частенько слышу, читаю -что этот десерт надоел, мол устарел...некреативен и т д.А вот как появляеся на столе, почему-то съедается в первую очередь.

Comments

[memuaristka]

И тот, кто съел десерт - уже не в состоянии пробовать мититеи :)))))))

[dedran]

воспианые молдавские домнишоары, упробуются мититеями до ...

[kare_l]

Интересно про горшечно-печной вариант.
Надо обдумать и попробовать.
Никогда не думал, что этот десерт имеет оношение к чьей-то национальной кухне...

[dedran]

да, еще.. Максим, время омления в печи зависи от того насколько провялены сливы, те счо посуше естественно омиь нужно подольше.Но в последнее время чаще попадаюся недовяленые мягкие, так вот их нежелательно передерживаь- расползутся.

ну почему, он может быть национальным и традиционным там, где испокон растут сливы и орехи:)

[sovuny]

Как просто. Обязательно сделаю:)

[dedran]

На здоровье :)
а! еще пропареные и остывшие мороженным можно.

[galka__]

передайте мне воооон то блюдо, пожалуйста. целиком, да

[dedran]

у меня в запасе еще одно, и его тоже? ;))

[gotta]

а второе мне! :)

интерсное совпадение, сегодня как раз собралась такое делать :)

[dedran]

как извесно идеи в воздухе носятся, а скока там от Москвы до Киша...:)

[kusto_diva]

Обожаю этот десерт, но делаю только для гостей из-за калорийности.А вот попробуй сметану взбить с
половиной протёртого лимона.Вкус тебя удивит и порадует:)))

[dedran]

меня Алёнин десерт-компот осенил, уменьшить калорийность именно этого- вместо сметаны использовать йогурт0%.А?
а чернослив для пищеварения- хорошая штука.