Первый серьезный грибной "улов" 2019 года

[vadimrazumov.ru]

Прогулки по лесам и усадьбам могут подарить приятные и вполне съестные бонусы. Еще несколько лет назад я относился к "тихой охоте" весьма спокойно - делал акцент исключительно на фотоохоте. Но теперь мне нравится совмещать два этих удовольствия

Comments

[misteras]

Варвар и дебил, так вырывать грибы.

[vadimrazumov.ru]

А вы как делаете?

[nely_snork]

Огонь!! При виде грибов теряю волю )))

[ayra13]

Грибы это очень здорово!!! Из белых готовлю суп, жульен, остальное пожарить. На зиму замораживаю как сырые, так и вареные. Потом так же жарю вареные, из сырых суп. Ну и про «грибницу» -все желающие ее сохранить, прогуляли уроки ботаники. Грибы размножаются спорами, которые находятся в шляпке гриба. Так называемая грибница, это рассеянные споры. Не важно вырвали вы гриб или срезали, споры в шляпке. Если нужно грибы транспортировать, то лучше с корнем собирать, если после сбора сразу будете готовить, то лучше срезать, заодно и увидите -червивый или нет.

[vadimrazumov.ru]

Спасибо

[tuteyshaya]

Белые люблю тушить или сушить на суп. Опята хорошо с капустой. Опята и белые идут в заморозку - то, что не съедается. Мама маринует, а я не ещё не пробовала мариновать.

[ed4mk_0024]

Ну нормально, я тоже сегодня утром в Бородино слегка прошёлся, времени не было, ну так, на супчик набрал.